Kwiaty Jadalne - Aromatyczny dodatek do wszystkiego

2021-06-12
Kwiaty Jadalne - Aromatyczny dodatek do wszystkiego

Suszone kwiaty jadalne to produkt MUST HAVE, który każdy powinien mieć na swojej półce w kuchni. Kwiatki można wykorzystać do przygotowania potraw i napojów, dodatkowo wybrane gatunki zawierają wiele cennych witamin, minerałów, enzymów i przeciwutleniaczy, które pozytywnie wpłyną na organizm człowieka.

Kwiaty suszone to przede wszystkim przepiękna dekoracja deserów, ciast, zup, sałatek i dań głównych. Oto kilka propozycji wykorzystania suszonych kwiatów jadalnych, które dostępne są w Naszym sklepie internetowym.  

ŚWIECA SOJOWA Z KWIATAMI SUSZONYMI

- 250g wosku sojowego
- knot (dłuższy od naczynia o 1-2 cm)
- pojemnik na świecę, może być dekoracyjny słoiczek (200 ml)
płatki kwiatów
- olejki eteryczne, zapachowe

Wosk umieścić w naczyniu szklanym i rozpuścić w kąpieli wodnej (temperatura powinna wynosić około 80C).

Knot należy zamoczyć w wosku na około 10 minut, aby nasiąkł – dzięki temu nasz płomień będzie się palił, a nie dymił. Po czasie odcisnąć nadmiar wosku między palcami i odłożyć na czas utwardzenia. 

Do słoiczka przelać wosk na wysokość 3 cm, odstawić do zastygnięcia po czym patyczkiem wydrążyć dziurkę i włożyć knot, ponownie wlać wosk na 1 cm. Gdy nasz knot stanie się elastyczny to wystarczy użyć patyczków, aby go podeprzeć do puki nie przybierze stałej pozycji.

Do wosku wlać kilka kropli olejku, wymieszać i wylać do słoiczka, jeżeli chcemy mieć zatopione kwiaty to wylewanie wosku należy podzielić na 2-3 razy, a między warstwami wyłożyć płatki. Należy jednak pamiętać, że przed każdym wyłożeniem kwiatów trzeba odczekać chwilę, aby wosk delikatnie zaczął się ścinać. Zbyt szybkie wyłożenie dekoracji spowoduje opadnięcie ich na dno.

Świece sojowe powinno gasić się między palcami, a przed każdym odpaleniem należy przyciąć kawałek knota.

ZDROWA CZEKOLADA Z KWIATAMI SUSZONYMI
przygotować foremki do czekolady np. silikonowe

Składniki

- 0,5 szklanki oleju kokosowego Virgin
- 1/4 szklanki kakao w proszku lub karobu
- szczypta soli

dodatki do czekolady: suszone kwiaty jadalne, owoce liofilizowane, suszone owoce, orzechy, wiórki kokosowe, płatki migdałowe,

Do garnka przełożyć olej kokosowy i kakao (karob).

Gototować na małym ogniu, mieszając, aby kako nie utworzyło grudek.

Kiedy masa będzie gładka dodać dodatki, które wybraliśmy (tylko dodatki o twardej strukturze np. orzechy, groszki)

Czekoladową masę wlać do silikonowej formy i udekorować suszonymi kwiatami, owocami liofilizowanymi.

Wstawić do zamrażarki i schłodzić około 30 minut.

Przechowywać w lodówce.

Kwiaty suszone to doskonała propozycja do herbaty lub kawy. Olejki eteryczne zawarte w pąkach róży uwalniają swoje cenne właściwości i przepiękny aromat. Warto dodawać je do herbaty czarnej lub zielonej. Płatki chabra polecane są do przemywania skóry i oczu, natomiast ślaz dziki, zwanty także malwą często porównywalny jest do kwiata Klitorii, który po zaparzeniu nadaje wodzie przepiękny, niebieski lub ametystowy kolor, w zależności od gatunku rośliny. Dodatkowo kwiaty mogą posłużyć nam jako naturalny barwnik np. kremów do ciast, jajek wielkanocnych.

Kwiaty suszone to także aromatyczny dodatek do kąpieli, do pielęgnacji stóp i dłoni, a także dodatek do kosmetyków.

W starożytności wykorzystywano różę do leczenia schorzeń skóry, a także przyrządzano lekarstwa.

Cenne przeciwutleniacze regenerują ciało i wzmacniają produkcję kolagenu.

Dodatkowo płatki róży mają działanie tonizujące i pomogą w walce z trądzikiem i sebum.

Kąpiel z dodatkiem suszonych kwiatów to przede wszystkim nawilżenie i oczyszczenie ciała oraz ochrona i złagodzenie podrażnień skóry. 

Kąpiel z mlekiem i różą: do wanny z gorącą wodą wlać litr mleka i dodać płątki róży. 

Peeling z płatkami kwiatów: gruboziarnistą sól do kąpieli (lub sól himalajska) wymieszać z płatkami róży.

Do kąpieli polecamy także suszone płatki piwonii lekarskiej, która posiada przepiękny aromat.

Pokaż więcej wpisów z Czerwiec 2021

Polecane

Dbamy o Twoją prywatność

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij
pixelpixel