Zestaw przypraw - panierka do kurczaka jak z Kentucky - przyprawy

Gotowa panierka jak w Kentucky

Zestaw aromatycznych przypraw marki Green Essence do sporządzenia klasycznej panierki. Panierka starczy Tobie na co najmniej kilka obiadów. Poniższy przepis jest przygotowany dla 1-1,5 kg mięsa.

W skład zestawu do panierki a'la Kentucky złożonej z produktów Green Essence wchodzi 9 rodzajów aromatycznych przypraw najwyższej jakości:

Dlaczego panierka z Kentucky jest taka chrupiąca i w czym tkwi jej sekret?

Znana na całym świecie panierka do kurczaków z Kentucky podbiła serca nie tylko smakoszy drobiu. Jej wyjątkowa chrupkość oraz smak i połączenie aromatów sprawia, że wielu pragnie powtórzyć ten smak samodzielnie w domu.
My zdołaliśmy skomponować aromatyczną i imitującą smak znanej panierki używając naszych najlepszych jakościowo przypraw ziołowych. Postanowiliśmy podzielić się tym przepisem i stworzyliśmy gotowy zestaw, by ułatwić zakupy klientom naszego sklepu internetowego ze zdrową żywnością.

Jak przygotować panierkę do chrupiącego kurczaka?

Wymieszać zioła i przyprawy z białą mąką pszenną. Kurczaka najlepiej namoczyć ok 20-30 minut w maślance z jajkiem, po czym wyciągnąć mięso i odłożyć na kratkę, odczekać chwilę i obtoczyć w przygotowanej mieszance z mąki.

Przygotować olej wlewając go na patelnię i doprowadzić do temperatury ok. 175°C (temperaturę można sprawdzić specjalnym termometrem, przeznaczonym do potraw lub domowymi sposobami). Na rozgrzany olej położyć 3-4 kawałki kurczaka, smażyć na delikatnym ogniu, do uzyskania złocisto - brązowej panierki. Usmażonego kurczaka przekładać na blaszkę pokrytą papierem ręcznikowym. Delikatnie odcisnąć nadmiar tłuszczu. 

Składniki

imbir mielony (bez dodatków, bez glutaminianu); tymianek suszony otarty; bazylia suszona; oregano suszone; sól selerowa (sól, korzeń selera, seler liść, seler nasiona, kurkuma); sól czosnkowa (sól 70%, czosnek suszony 30%); papryka słodka mielona hiszpańska (bez konserwantów, bez glutaminianu); pieprz czarny mielony (bez konserwantów, bez GMO, bez glutaminianu); musztarda w proszku (maltodekstryna, woda, ocet spirytusowy, cukier, suszony korzeń chrzanu, sól, gorczyca, pieprz).

Informacje dodatkowe

Przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemnikach. 

Masa netto

900 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.