Komosa Ryżowa Czarna BIO (Quinoa) 250 g BIO PLANET

Komosa Ryżowa Czarna BIO (Quinoa) 250 g BIO PLANET

Ekologiczna quinoa czarna, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

Skład komosy ryżowej sprawia, że roślina ta może z powodzeniem zastąpić mięso. Poleca się ją szczególnie wegetarianom i weganom. Komosa ryżowa jest źródłem białka (14,0 g/100 g). 

Charakteryzuje ją delikatnym, lekko orzechowym smakiem. Znakomicie komponuje się z wieloma daniami. Można serwować ją na ciepło i na zimno, w daniach słonych i słodkich, jako składnik sałatek, dodatek do zup, zapiekanek, warzywnych kotlecików czy też deserów, a także jako alternatywa dla ryżu i ziemniaków. Szczególnie polecamy na śniadanie w połączeniu z mlekiem - jest bardzo sycąca!

Stosowanie

zaleca się ziarno quinoa przelać gorącą wodą na drobnym sicie, następnie gotować w proporcji 1:2 (1 porcja quinoa na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania.

Składniki

quinoa czarna (komosa ryżowa)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna - 1727 kJ / 409 kcal
Tłuszcz - 7,1 g
     w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 69 g
     w tym cukry - 2,3 g
Białko - 14 g
Sól - 0 g