Żurawina słodzona cukrem trzcinowym BIO 400 g - BIO PLANET

  • Pochodzenie: Kanada
  • Najlepiej spożyć przed: 30.06.2020
  • Żurawina słodzona cukrem trzcinowym BIO 400 g - BIO PLANET
Producent: BIO PLANET
Kod produktu: 5907814666161
Ocena:
38,69 zł
/ szt.
386.90 pkt.
7.74 pkt.

Żurawina słodzona cukrem trzcinowym BIO 400 g - BIO PLANET

Znane i akceptowane są dwa gatunki tego krzewu. Północnoamerykańska żurawina wieloowocowa (Vaccinium macrocarpon) i żurawina błotna (Vaccinium oxycoccus). W Polsce uprawiane są te dwa gatunki, które dostarczają jadalnych owoców. Owoce obu gatunków nie różnią się istotnie od siebie pod względem walorów prozdrowotnych, smakowych. Skład również jest podobny.  Owoce służą do wyrobu różnych przetworów.  Żurawina najbardziej znana jest jako suszona żurawina i sok żurawinowy.

Suszona żurawina to źródło błonnika pokarmowego

Błonnik pełni niezwykle cenną rolę w naszym organizmie. Chociaż nie zawiera witamin, nie ma wartości odżywczych a nasz organizm go nie przyswaja to bardzo go potrzebujemy. Dlaczego? Błonnik usprawnia, przyspiesza pracę jelit i oczyszcza je z niestrawionych resztek pokarmowych. Z naszego organizmu usuwa też takie substancje jak metale ciężkie czy konserwanty. Zapobiega zaparciom i jest niezastąpiony przy stosowaniu diety odchudzającej. Eksperci podają, że błonnik przyczynia się również do obniżenia „złego” cholesterolu, wpływa na utrzymanie stabilnego poziomu cukru we krwi oraz obniża apetyt na słodycze. Chroni przewód pokarmowy przed podrażnieniami, posiada też właściwości prebiotyczne.

Składniki

suszona żurawina* (60%), cukier trzcinowy* (40%), olej słonecznikowy* (0,1%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Zastosowanie:

Jako słodka przekąska

Suszone owoce żurawiny można jeść solo, ale również sprawdzą się jako dodatek do jogurtów, deserów, owsianki czy musli.

Do sałatek

Suszona żurawina może nam posłużyć jako składnik do sałatki, nie tylko owocowej. Sałatkę można też połączyć z sosem żurawinowym.

Do dań mięsnych

Te owoce sprawdzą się jako dodatek po potraw mięsnych. Można ją dodać do roladek z piersi kurczaka, nadziać nią kaczkę, czy użyć jako składnik farszu do pieczonego schabu. Te owoce można też dodać do pasztetów.

Do wypieków

Suszona żurawina posłuży nam do różnego rodzaju wypieków. Możemy upiec chleb z jej dodatkami albo ciasto. Jeśli ktoś lubi piec ciasteczka owsiane, tym razem może dodać do nich suszoną żurawinę.

Sos z suszonej żurawiny

Z żurawiny można przygotować wykwintny sos do dań mięsnych. Ten sam sos (przepis znajdziesz poniżej) sprawdzi się również z deserami.  

 

Sos z żurawiny

Będziemy potrzebować: ·        

0,5 litra wody 

¼ łyżeczki cynamonu        

1 łyżeczka cukru brązowego         

0,5 szklanki soku z pomarańczy       

0,5 łyżeczki soku z cytryny       

2 garści suszonej żurawiny

Przygotowanie:

Wodę zagotować, dodać owoce żurawiny, brązowy cukier i gotować około 10 minut. Następnie dodać cynamon, sok z pomarańczy i cytryny. Gotować jeszcze kilka minut. Całość przelać do blendera i zmiksować. Smakuje zarówno do mięs na ciepło jak i do deserów na zimno.     

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1436 kJ / 339 kcal

Tłuszcz - 0,2 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g

Węglowodany - 81 g

w tym cukry - 54 g

Białko - 0,2 g

Sól - 0 g

 

 

Opinie użytkowników
Ilość opinii: 1 Średnia ocena: 5.00
Ocena:
Autor:
Pyszna do herbaty.
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane

Klienci kupili również

Soja ziarno 1 kg BIO - BIO PLANET

Soja ziarno 1 kg BIO - BIO PLANET

11,67 zł116.70 PKT
Mąka z pestek winogron 200 g BIO - GOVINDA

Mąka z pestek winogron 200 g BIO - GOVINDA

23,72 zł237.20 PKT
Ryż Jaśminowy biały 1 kg BIO - BIO PLANET

Ryż Jaśminowy biały 1 kg BIO - BIO PLANET

20,34 zł203.40 PKT
Skrobia ziemniaczana BIO 500g - BIO PLANET

Skrobia ziemniaczana BIO 500g - BIO PLANET

9,68 zł96.80 PKT
Kasza gryczana palona BIO 1 kg - BIO PLANET

Kasza gryczana palona BIO 1 kg - BIO PLANET

14,53 zł145.30 PKT
Kasza kuskus razowa BIO 400g - BIO PLANET

Kasza kuskus razowa BIO 400g - BIO PLANET

7,50 zł75 PKT
OLEJ DO SMAŻENIA Z GHEE BIO 500 ml - BIO PLANETE

OLEJ DO SMAŻENIA Z GHEE BIO 500 ml - BIO PLANETE

49,67 zł496.70 PKT
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel