Olej kokosowy bezzapachowy 500 ml BIO - Bio Sentio

  • Olej kokosowy znakomicie nawilża skórę, działa przeciwzmarszczkowo.
  • Pochodzenie: Indonezja
  • Najlepiej spożyć przed końcem: 04.2018
  • Z kontrolowanych upraw ekologicznych.
  • Olej kokosowy bezzapachowy 500 ml BIO - Bio Sentio
Producent: BIO-SENTIO
15,60 zł
/ szt.
Cena brutto. Do ceny należy doliczyć koszty wysyłki.
In stock
156 pkt.
3.12 pkt.

 

Rafinowany olej kokosowy

Olej kokosowy jest wytwarzany poprzez tłoczenie i rozgrzanie wysuszonego miąższu kokosa.

Rafinowany olej jest dodatkowo filtrowany i oczyszczony m.in. z osadów roślinnych, ale także z cennych właściwości. Ma również dłuższą datę przydatności do spożycia. Ten olej jest idealny do smażenia, bo mimo wszystko nadal zawiera w sobie zdrowe tłuszcze. Potrawy smażone na nim nie tracą swoich walorów smakowych ponieważ olej rafinowany jest bezzapachowy i bezsmakowy.

Przechowywanie:

Należy przechowywać w zakręconym słoiku w temperaturze pokojowej. Można też trzymać w lodówce. Trzeba pamiętać, że powyżej 25 stopni olej zmienia swoją konsystencję na płynną co nie wpływa na jakość produktu.

 

Dzienna dawka spożycia: 3-4 łyżki.   

 

Zastosowanie:

 

Do smażenia, grillowania i pieczenia

Olej kokosowy jest odporny na wysokie temperatury więc bez problemy możemy na nim smażyć, piec i grillować. Nie przypala dań i nie przywiera mięsa do patelni. Kwasy tłuszczowe zawarte w oleju kokosowym są kwasami średnio łańcuchowymi, główną cechą tych kwasów jest zapobieganie wielu schorzeniom. Np. zawałowi serca czy miażdżycy. 

Do sałatek Rafinowany olej kokosowy doskonale sprawdzi się także w różnego rodzaju sałatkach. Dodaje się go w celu przyswojenia witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

Do kanapek Można go używać do kanapek zamiast margaryny czy masła, rafinowany olej nie posiada kokosowego posmaku. Choć pod względem jakościowym gorszy od nierafinowanego, to jednak jego mocną stroną jest uniwersalność. Nierafinowany olej pachnie kokosem, a to nie każdemu odpowiada. Kokosowy posmak nie pasuje też do wszystkich potraw.  

 

Ciasteczka owsiane

Składniki na około 20 ciastek:

·         100 gram oleju kokosowego

·         5 łyżek miodu

·         2 jajka

·         2 szklanki płatków owsianych

·         Kilka łyżek mąki pełnoziarnistej (jeśli ciasto nie będzie się dostatecznie kleić)

·         ½ łyżeczki sody oczyszczonej

Olej kokosowy w temperaturze pokojowej połączyć z jajkiem i miodem- utrzeć. Następnie stopniowo dodawać płatki owsiane, sodę oraz mąkę (jeśli ta jest potrzebna)- mieszać już za pomocą drewnianej łyżki. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia formować z masy małe kulki i nieco rozpłaszczyć. Piec 15 min w temperaturze 180 stopni Celsjusza.  

Przepis pochodzi z książki Superfoods Beaty Cieślowskiej i Patrycji Cieślowskiej.        

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel