Mąka z ciecierzycy cieciorki 400 g BIO - BIO PLANET

  • Najlepiej spożyć przed: 15.03.2021
Mąka z ciecierzycy cieciorki 400 g BIO - BIO PLANET
Kliknij, aby powiększyć
Produkty bezglutenowe: TAK
CERTYFIKATY: BIO
Rodzaj Produktu: Mąka
9,77 zł
/ szt. brutto
97.70 pkt.
1.95 pkt.
Łatwy zwrot towaru w ciągu 100 dni od zakupu bez podania przyczyny
Darmowa dostawa od 50,00 zł

  

Mąka z ciecierzycy cieciorki 400 g BIO - BIO PLANET

Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.

Powstaje z ziaren ciecierzycy, naturalnie nie zawiera glutenu. Jest to produkt bogaty w białko, przez co jest podstawą diety wegetariańskiej.

Delikatnie orzechowy smak sprawia, że jest uniwersalnym dodatkiem prawie do wszystkiego.

  • Ciasto na pierogi
  • Ciasto na naleśniki
  • Ciasto na pizzę
  • Toskański placek z ciecierzycy

Można ją użyć także do kotletów i jako chrupiącej panierki

Nada się również do zagęszczenia zup i sosów  

SKŁADNIKI
mąka z ciecierzycy* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)  

Przepis na: Placek z ciecierzycy (Cecina)

Przygotuj 2 okrągłe blaszki o średnicy 28-30 cm lub prostokątne 31x23cm  

Składniki:  

 

750 ml wody

300 g mąki z ciecierzycy

3/4 łyżeczki drobnej soli

2 łyżki oliwy extra vergine  

Przygotowanie:  

Do dużej miski wlewamy wodę i dosypujemy do niej powoli mąkę wymieszaną z solą, ciągle mieszając trzepaczką, można masę zmiksować ręcznym blenderem. Dodajemy 3 łyżki oliwy i ponownie mieszamy i odstawiamy na 1/2 - 1 godz. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 230-240ºC, a blaszki szczodrze smarujemy oliw. Do blaszek nalewamy ciasta na ok. 0,5-1 cm wysokości. Pieczemy przez 20-25 min aż się ładnie zrumienią. Gorące posypujemy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego!           

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1417 kJ / 337 kcal
Tłuszcz - 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,1 g
Węglowodany - 44 g
w tym cukry - 2,3 g
Białko - 19 g
Sól - 0,09 g  
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Producent
Kod produktu
5907814668448
Produkty bezglutenowe
TAK
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Opinie o Mąka z ciecierzycy cieciorki 400 g BIO - BIO PLANET

5.00
Liczba wystawionych opinii: 2
Napisz swoją opinię
Za opinię otrzymasz 10 pkt.
w naszym programie lojalnościowym.
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
5/5
Polecam
2020-06-20
Kornelia, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Sycąca, ciekawa alternatywa dla tradycyjnej mąki.
2020-06-08
Hanna, Bydgoszcz
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel