Przyprawa do piernika 50 g - Aromatyczne ciasto bez chemii

  • Pochodzenie: Polska
  • Najlepiej spożyć przed: 30.11.2019
  • Przyprawa do piernika 50 g - Aromatyczne ciasto bez chemii
  • Przyprawa do piernika 50 g - Aromatyczne ciasto bez chemii
Producent: GREEN ESSENCE
3,49 zł
/ szt.
In stock

Złóż zamówienie za min. 20 zł i odbierz przyprawę do piernika za darmo!

Szukaj w koszyku:

 

Promocja od 6.11-06.12.2018


 

 

 

Piernik znany jest pięknego aromatu wypełniającego cały dom podczas świątecznych przygotowań. Najczęściej przekładany powidłami, marcepanem, kruchy, ciężki, mający wielu zwolenników.

Piernik może występować jako ciasto, bądź ciasteczka. Z lukrem będą stanowiły piękne bombki na choinkę.

 

Przyprawa do piernika stanowi bardzo aromatyczna kompozycję dziewięciu naturalnych składników tj. cynamon, imbir, kardamon zielony, goździki, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, kolendra, pieprz czarny, anyż. 

 

Naturalność przyprawy objawia się w braku innych dodatków, polepszaczy, wzmacniaczy, chemii, soli, cukru.

 

Idealna do piernika, ciasteczek piernikowych, a także do aromatyzowania wszelkich napojów, np. grzańca, kawy, alkoholu.

Bez glutaminianu.

 

 

Przepis na piernik Staropolski - miesięczny

Piernik jest smaczny, klasyczny, wymaga miesięcznego leżakowania, ale gwarantujemy jego miękkość i pełnię aromatu. Samo ciasto powinno leżakować 3-4 tygodnie, a upieczone placki 7-10 dni.

Składniki:

  • ½ litra dobrego miodu
  • 500 g cukru
  • kostka margaryny 250 g
  • 1kg + 1 szklanka mąki tortowej
  • 3 całe jaja
  • 3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
  • ½ szklanki mleka (125ml)
  • szczypta soli
  • 1 opakowanie przyprawy do piernika 50 g
  • bakalie - posiekane orzechy, owoce suszone

Dodatkowo:

  • 600 g powideł śliwkowych
  • 150 g czekolady gorzkiej
  • 400 g masy marcepanowej
  • 400 g dżemu, najlepiej mocnego smakiem - porzeczkowy, wiśniowy
  • polewa czekoladowa 

Sposób przygotowania:

  1. Miód, cukier i margarynę podgrzewać stopniowo, ciągle mieszając, aż wszystkie składniki się połączą. Ostudzić.
  2. Sodę rozpuścić w zimnym mleku.
  3. Do ostudzonej masy miodowej dodać mąkę wymieszaną z przyprawą, jajka, sól i rozpuszczoną sodę. Ciasto zagnieść na jednolitą masę. Pod koniec wyrabiania dodać bakalie.  
  4. Ciasto przełożyć do naczynia kamionkowego, szklanego lub emaliowanego. Przykryć folią spożywczą i okryć ściereczką. Tak przygotowane naczynie odstawić w chłodne miejsce np. do piwnicy, spiżarni lub lodówki na 3- 4 tygodnie.
  5. Po tym czasie upiec ciasto w temperaturze 180°C. Czas pieczenia zależy od formy, w której pieczemy ciasto. Po upieczeniu ciasto pozostawić do ostygnięcia. Zimne placki owinąć w ściereczkę i odstawić na kolejne 7-10 dni, aby ciasto zmiękło.
  1. Po tym czasie placki można dowolnie przełożyć. 
  2. Pierwszą warstwę ciasta przełożyć powidłami śliwkowymi z czekoladą. W tym celu należy podgrzać powidła w garnku na małym ogniu razem z kawałkami czekolady, ciągle mieszając, aż czekolada się rozpuści. Gorące powidła wyłożyć na pierwszy placek i przykryć drugim plackiem. 
  3. Masę marcepanową rozwałkować na prostokąt wielkości placka. Dżem lekko pogrzać, aby zrobił się lekko płynny. Drugi placek posmarować połową dżemu, na dżem wyłożyć marcepan i przykryć ostatnim plackiem wysmarowanych od spodu resztą dżemu (tak, że marcepan sklei się od spodu i góry z dżemem). Przełożone ciasto lekko docisnąć, owinąć w ściereczkę i pozostawić na 2 dni.
  4. Po 2 dniach ciasto pokroiłam w poprzek dłuższego boku na 3 równe części tak, że powstały 3 pierniki.
  5. Pierniki polać polewą czekoladową.

 

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie produktów zawierających alergeny. Data przydatności jest jednocześnie numerem partii. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.  
Dystrybutor: M-Internet Makowski Damian, Poznańska 20, 74-200 Pyrzyce

 

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane

Zobacz również

Mango suszone bez cukru - kostka 500 g

Mango suszone bez cukru - kostka 500 g

17,90 zł179 PKT
Sezam biały łuskany 500 g

Sezam biały łuskany 500 g

7,90 zł79 PKT
Kasza kuskus couscous 1 kg

Kasza kuskus couscous 1 kg

9,90 zł99 PKT
Płatki jęczmienne 500 g - grube i naturalne

Płatki jęczmienne 500 g - grube i naturalne

2,90 zł29 PKT
Orzechy Macadamia Makadamia 50 g

Orzechy Macadamia Makadamia 50 g

8,90 zł89 PKT
Ryż czarny naturalny 1 kg - najzdrowszy ryż

Ryż czarny naturalny 1 kg - najzdrowszy ryż

15,90 zł159 PKT
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel