Orzechy laskowe 1 kg (duże i chrupiące) - GREEN ESSENCE

  • Pochodzenie: Azerbejdżan
  • Najlepiej spożyć przed końcem: 06.2018
  • Opakowanie 2x500g
  • Orzechy laskowe 1 kg (duże i chrupiące) - GREEN ESSENCE
  • Orzechy laskowe 1 kg (duże i chrupiące) - GREEN ESSENCE
Producent: GREEN ESSENCE
52,50 zł
/ szt.
Cena brutto. Do ceny należy doliczyć koszty wysyłki.
In stock
525 pkt.
10.50 pkt.


Orzechy laskowe rosną na krzewie z rodziny brzozowatych, który nosi nazwę leszczyny pospolitej.

 

Dodawane do pierogów

Orzechy laskowe świetnie się nadają jako dodatkowy składnik farszu na pierogi. Świetnie komponuje się na przykład z podgrzybkami. 

Do lodów, deserów, ciast i ciasteczek

Orzechy laskowe doskonale udekorują również każdy deser, lody. Można z nich zrobić pyszny krem do tortów i ciast.

Można z nich zrobić krem orzechowy

Krem orzechowy z orzechów laskowych jest smaczny i łatwo go przygotować. Doskonały dla dzieci zamiast nutelli.

Składniki: 

2 szklanki orzechów laskowych, woda lub mleko roślinne np. migdałowe, 1 szklanka daktyli, 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka mielonej wanilii (opcjonalnie), 1/4 łyżeczka soli.

Daktyle namoczyć w wodzie lub mleku (poziom wody lub mleka powinien być prawie równy z poziomem daktyli) i odstawić na kilka godzin, aby zmiękły. Orzechy przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia tworząc jedną warstwę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 150 °C i piec około 15 – 20 minut do momentu, aż skórki orzechów popękają a orzechy lekko się podprażyły. Następnie wyjąć orzechy z piekarnika, wystudzić  i obrać ze skórek za pomocą ściereczki (orzechy położyć na jednej części ściereczki, przykryć je drugą częścią, położyć na niej dłonie i trzeć do momentu, aż większość łupinek odpadnie). Tak przygotowane orzechy włożyć do malaksera lub blendera kielichowego i zrobić z nich masło orzechowe. Następnie dodać do niego namoczone daktyle, wraz z wodą w której się moczyły, kakao, wanilię i sól. Wszystko dokładnie wymieszać, do uzyskania gładkiej konsystencji. W razie potrzeby dodać jeszcze nieco wody lub mleka roślinnego, aby uzyskać idealną konsystencję. Gotowy krem przełożyć do czystego, wyparzonego słoiczka. Przechowywać w lodówce do tygodnia.

Jako panierka

Rozdrobnione orzechy doskonale sprawdzą się jako panierka do kotletów. Wystarczy dodać do bułki tartej. Filety obtaczane w takiej panierce nabierają wyjątkowego smaku.

Domowe mleko z orzechów laskowych

Z orzechów laskowych można przyrządzić przepyszne mleko orzechowe, które z powodzeniem nada się do koktajli czy owsianki czy do kawy. Ma wyjątkowy smak, na pewno je pokochacie.

Składniki:

2 szklanki orzechów laskowych 4 szklanki wody plus dodatkowa woda do namaczania

Wykonanie:

Orzechy należy namoczyć w zimnej wodzie i odstawić na całą noc. Woda powinna dokładnie przykrywać orzechy i być ponad nimi przynajmniej 1 centymetr. Następnie należy wylać wodę w której moczyły się orzechy i przepłukać je pod bieżącą wodą. Tak odcedzone orzechy przełożyć do malaksera i zalać 4 szklankami zimnej wody. Zmiksować na najwyższych obrotach. Mleko przecedzić przez sitko lub lnianą szmatkę. Mleko przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.  

 

Produkt może zawierać alergeny,tj. gluten, orzechy, orzeszki ziemne, sezam, soję,  ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie produktów zawierających alergeny.

 

 

Zapisz

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel