Agar - agar - substancja żelująca naturalna 150g - BATOM

  • Pochodzenie: Hiszpania
  • Najlepiej spożyć przed: 05.09.2020
  • Agar - agar - substancja żelująca naturalna  150g - BATOM
Producent: BATOM
37,90 zł
/ szt.
Cena brutto. Do ceny należy doliczyć koszty wysyłki.
Out Of Stock

Agar- agar to naturalna substancja żelująca pochodząca z krasnorostów.

Jest bezsmakowy i bezpieczniejszy od żelatyny. Doskonały do mięs, ryb, ciast i deserów. 

Rozpuszcza się w temperaturze powyżej 80ºC (najlepiej dodać go około punktu wrzenia potrawy) a tężeje w 32ºC- 39ºC. Nie rozpuszcza się w temperaturze pokojowej (nie wymaga trzymania w lodówce). Żelowanie zachodzi przy ochładzaniu płynu. Podgrzewanie i studzenie płynu można wielokrotnie powtarzać. 

składniki: agar agar
wartość odżywcza w 100g: 
- wartość energetyczna: 720kJ/172kcal
- tłuszcz: <0,1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0g
- węglowodany: 0,4g w tym cukry: 0,0g
- błonnik: 86,0g 
- białko: <0,1g 
- sól: 0,0g
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, sezam oraz soję
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel