Sezam czarny niełuskany ziarno 500 g - do sushi

  • Pochodzenie: Indie
  • Najlepiej spożyć przed końcem: 06.2021
Producent: GREEN ESSENCE
Kod produktu: 5902315404656
13,90 zł
/ szt.
139 pkt.
2.78 pkt.

Darmowy zwrot

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny..
Bez stresu i obaw
Dbamy o Twoją wygodę, dlatego w naszym sklepie dokonasz zwrotu na korzystnych warunkach.
Darmowy zwrot
Przy zwrocie produktu, pokryjemy koszt przesyłki zwrotu.

Sezam czarny ziarno 500 g - do sushi

Ziarna sezamu zawierają 50% tłuszczu, przez co należy do pierwszej czołówki zbóż oleistych.
Jest jednym ze składników sushi. Posiada wyjątkowe walory dekoracyjne. W odróżnieniu od sezamu białego nie charakteryzuje się gorzkim smakiem. Za to posiada słodko-orzechowy smak.

Nasiona sezamu są pozyskiwane z jednorocznej rośliny oleistej uprawianej m.in. w Indiach, Gwatemali, Meksyku i Egipcie. Największym producentem oraz dystrybutorem sezamu do innych krajów są Indie i Chiny.

 

Naturalny skład

Składniki: 100% sezam czarny 

Jak i gdzie stosować sezam czarny?

Jako dodatek do zup, sałatek i kanapek

Ziarna czarnego sezamu możemy stosować wg własnych upodobań kulinarnych. Nasiona można dodać do zup,  albo wcześniej uprażony na patelni sezam, dodać do sałatek lub kanapek. Można go również dodać do sosów jak i po prostu posypać nim warzywa.      

Do owsianki na śniadanie i do deserów

Najbardziej znanym produktem wyrabianym z sezamu jest chałwa, ale najlepiej jeść sezam nieprzetworzony, dlatego sprawdzi się on zarówno dodany do owsianki, ale również można nim udekorować deser lub lody.          

Niezastąpiony w kuchni japońskiej

Nie sposób sobie wyobrazić kuchni japońskiej bez sezamu, to niezbędny dodatek tych tradycyjnych dań. Stosuje się go w sushi. Mieszanka białego i czarnego jest niezastąpiona w przygotowaniu uramaki, gdzie dodatki owinięte są algami, a ryż tworzy warstwę zewnętrzną.

Jako panierka- zamiast bułki tartej

Osoby, które szukają zdrowych zamienników mogą użyć sezamu jako panierki. Na przykład ugotowany kalafior można polewać uprażonym na oliwie sezamem. Sezam doskonale się nada również do panierowania filetów z kurczaka. Najpierw obtaczamy je w jajku a potem w sezamie.   

Idealny na maseczkę

Ze względu na swoje właściwości czarny sezam idealnie nadaje się na maseczkę do twarzy. Wystarczy 1 łyżkę zmielonego sezamu zmieszać z jedną łyżką miodu i nałożyć na twarz, trzymać od 5 do 10 minut i dokładnie spłukać wodą.    

 

Sezam prażony czy nie?

Prażenie wydobywa smak, ale też może pozbawić niektórych składników odżywczych. Można to pominąć zarówno przy białym jak i czarnym sezamie.

Czym, się różni czarny sezam od białego?

Sezam biały jest wykorzystywany głównie w celach kulinarnych oraz do wytłaczania oleju, natomiast sezam czarny jest bardziej aromatyczny, posiada słodko- orzechowy smak.  

Jak sezam przygotować do spożycia?

Sezam czarny powinno się moczyć w przegotowanej wodzie od dwóch do czterech godzin. Ziarna należy przełożyć potem na blachę i suszyć w ciepłym miejscu. Ważne jest żeby ziarenka dobrze wysuszyć, by później nie pojawiła się na nich pleśń.

Zalecana dzienna dawka spożycia: 10-25 gramów dziennie.  

 

Sałatka z ryżem mozzarellą i czarnym sezamem

Składniki na 3 - 4 porcje:

Brązowy ryż - 100g

Ser mozzarella - kula 120g

Czarny sezam - 2 łyżki 

Czerwona papryka - sztuka

Zielony groszek - 6 łyżek

Czerwona cebula - 1/2 sztuki

Bazylia świeża lub suszona

Oliwa - 2 łyżki

Sok z cytryny - do smaku

Sól, pieprz  

Sposób przygotowania: Ryż ugotuj w delikatnie osolonej wodzie. Ser i paprykę posiekaj w kostkę, cebulę w pióra. Groszek ugotuj w wodzie (chwila od zagotowania wody). Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw do smaku.     

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 2611kJ / 632kcal

Tłuszcz - 55,5 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 9 g

Węglowodany - 2,8g

w tym cukry - 2,2 g

Błonnik - 7,8g

Białko - 26,3 g

Sól - <0,01 g  

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

  • są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
  • są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
  • posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
  • mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

 

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

 

Data przydatności jest jednocześnie numerem partii. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dystrybutor: Green Essence Sp. z o.o., Poznańska 20, 74-200 Pyrzyce

Zapisz

Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Opinie naszych klientów
5.00
Liczba wystawionych opinii: 2
Napisz swoją opinię
Za opinię otrzymasz 10 pkt.
w naszym programie lojalnościowym.
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
5/5
2019-10-24
Świetnie pasuje jako dodatek do domowego chleba.
Wiktoria, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak0 Nie0
5/5
2018-08-13
Oj bardzo smaczny
Anna, Katowice
Czy opinia była pomocna? Tak0 Nie0
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel