Mąka kokosowa to naturalny produkt bogaty w białko i błonnik. Zawiera również mało węglowodanów, przez co jest przyjazna w diecie. Posiada niski indeks glikemiczny, dlatego polecamy diabetykom. W zależności od stopnia zmielenia mąka może przyjmować różny rodzaj miału. Naturalnie nie zawiera glutenu.
Mąka w kuchni ma wiele zastosowań.
- w deserach
- ciastach i ciasteczkach
- naleśnikach (potrafi być bardzo chłonna!)
- omletach
- spodów do pizzy
- do panierowania zamiast bułki tartej
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1492 kJ/ 359 kcal
Tłuszcz - 13,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 12,8g
Węglowodany - 22,6g, w tym cukry - 19,5 g
Błonnik 35,2 g
Białko - 19,2 g
Sól - 0,08 g
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie produktów zawierających alergeny.
Data przydatności jest jednocześnie numerem partii. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opakowanie: hermetyczny doypack, ze struną.
Dystrybutor: M-Internet Makowski Damian, Poznańska 20, 74-200 Pyrzyce
