Pączki sosny można wykorzystywać na rożne sposoby:
- Napar lub odwar z suszonych pączków – jego zaletą jest to, że można go stosować cały rok ze względu na dostępność suszonego surowca. Pół łyżki suszonych, rozdrobnionych pączków zalewamy wrzątkiem, parzymy 10 minut pod przykryciem. Odwar sporządzamy zalewając taką samą ilość pączków gorącą wodą, następnie gotujemy pod przykryciem 2 minuty i odstawiamy do ostygnięcia. Napar i odwar są polecane w czasie przeziębienia lub grypy a także dla osób stosujących regularnie pączki sosny w celu oczyszczenia organizmu i wzmocnienia odporności.
- Syrop – do jego przygotowania potrzebne będą pączki świeże. Aby wykonać syrop, zasyp świeże, rozdrobnione pączki cukrem, najlepiej warstwami. Po 2-3 tygodniach odcedź syrop, przechowuj go w ciemnej butelce.
Przygotowanie syropu – pączki sosny zasypane cukrem
- Syrop z miodem – 50 świeżych pączków zalewamy litrem wody, następnie gotujemy 20 minut na małym ogniu, dodajemy pół litra miodu i lekko podgrzewamy nie dopuszczając do wrzenia przez 10 minut, odstawiamy do ostudzenia, przecedzamy. Przechowujemy w butelkach lub słoikach z ciemnego szkła.
- Nalewka – 1 szklankę pączków świeżych lub suchych zalewamy 500 ml alkoholu, pozostawiamy przez 7 dni do maceracji, po tym czasie odcedzamy. Pijemy pół łyżki kilka razy dziennie.
Opinie użytkowników
