Przyprawa do kiszenia ogórków 100 g - Domowe przetwory

Kiszonki rządzą światem!

Kiszone ogórki to zamknięty w słoiki smak lata. Są niskokaloryczne, wspomagają trawienie, dają uczucie sytości. Kiszone ogórki to nic innego jak poddane fermentacji zielone ogórki gruntowe.

Polacy uwielbiają kisić warzywa - możemy spotkać kapustę, pomidory, czosnek, buraki. Nie tylko warzywa są zdrowe, ale również sok, który wypijany codziennie i systematycznie wpływa korzystnie na jelita.

Kiszenie to proces naturalny, który wpływa na zmniejszenie kalorii produktów oraz na przedłużenie trwałości bez utraty wartości odżywczych. 

Mieszanka przypraw stworzona do kiszenia ogórków. Składniki są tak skomponowane, aby nie zabrakło żadnego smaku - czosnku, chrzanu, gorczycy.

Przepis na kiszone ogórki

Zimna zalewa na duży słoik 2 L

Umyte ogórki układamy pionowo w słoikach, na których dnach umieszczamy mieszankę. Przygotowujemy zimną zalewę mieszając przegotowaną zimną wodę – litr - z łyżką soli. Zalewę wlewamy do słoików, zakręcamy i odstawiamy ogórki.

Gorąca zalewa na duży słoik 2 L

Przygotowanie ogórków i reszty składników bez zmian. Zalewę należy zagotować z solą i przelać do słoików. Zostawić na 5-6 dni, następnie pasteryzować przez ok. 2 min.

Informacje dodatków

Nie zawiera sztucznych barwników, konserwantów i glutaminianu sodu.

Masa netto

100 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.