Kakao ciemne alkalizowane 1 kg - 10-12% tłuszczu

  • Najlepiej zużyć przed: 16.04.2021
  • Pochodzenie: Wybrzeże Kości Słoniowej
  • Kakao ciemne alkalizowane 1 kg - 10-12% tłuszczu
Producent: GREEN ESSENCE
Kod produktu: 05902315402690
Ocena:
29,90 zł
/ szt.
299 pkt.
5.98 pkt.

Kakaowiec właściwy to nic innego jak kakao, które znamy od dzieciństwa. W połączeniu z mlekiem pozwoli Nam wrócić do smaków dzieciństwa, a dodane do ciasta, biszkoptu zmieni nie tylko barwę na głęboki brąz, ale także nada pyszny, czekoladowy smak.

Kakao w proszku to również jeden z głównych dodatków cukierniczych, możemy je spotkać wszędzie gdzie tylko pojawi się czekolada.

Co to znaczy, ze kakao jest alkalizowane?

Ziarno kakaowca poddane jest procesowi preparowania, czyli na całe nasiona oddziałuje ciśnienie, są nawilżane i poddawane temperaturze za pomocą pary wodnej. Alkalizacja pozwala nam uzyskać kakao w proszku dużo łagodniejsze w smaku, mniej kwaśne, bez goryczki i łatwiej rozpuszczalne. Zazwyczaj powstaje kakao o zawartości tłuszczu ok. 24%, ale Nasze kakao jest odtłuszczone, dzięki czemu zawiera tylko 10-12% tłuszczu.

 

 

Co wyróżnia kakao alkalizowane?

- obniżona wartość kaloryczna

- zawartość tłuszczu: 10-12%

- łagodniejszy smak bez goryczki

- neutralne pH (7-8)

- do wypieków możemy dodać mniej cukru z racji łagodniejszego smaku

 

Przepis na wegańskie kakao

1 łyżkę kakao w proszku, 5 daktyli bez pestek oraz 150 ml mleka migdałowego zblendować do gładkiej masy (do czasu powstania pianki)


 

 

Naturalny skład

100% kakao ciemne alkalizowane, 10-12% tłuszczu, bez dodatków, bez konserwantów

Produkt niemodyfikowany genetycznie.

 

 

Opakowanie też ważna rzecz

 

Nasze produkty pakujemy sterylnie i w schludne opakowania typu doypack ze struną.

Dzięki takiemu otwarciu strunowemu możemy je otwierać codziennie bez ubytku na właściwościach.

Nie utlenią się, nie stracą właściwości.

Opakowanie doypack jest również wygodne w przechowywaniu - rozłożone dno pozwala opakowaniu być w pozycji stojącej.

 

 

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

 

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie produktów zawierających alergeny. 

Data przydatności jest jednocześnie numerem partii. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Opakowanie: hermetyczny doypack, ze struną.

Dystrybutor: M-Internet Makowski Damian, Poznańska 20, 74-200 Pyrzyce

Opinie użytkowników
Ilość opinii: 1 Średnia ocena: 5.00
Ocena:
Autor:
Muffiny niesamowicie czekoladowe :)
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane

Klienci kupili również

Czarnuszka ziarno 1 kg - przyprawa do sałatek

Czarnuszka ziarno 1 kg - przyprawa do sałatek

13,90 zł17,90 zł139 PKT
Soda oczyszczona 1 kg - Wodorowęglan sodu

Soda oczyszczona 1 kg - Wodorowęglan sodu

3,90 zł4,99 zł39 PKT
Żurawina suszona cięta 250 g - do musli

Żurawina suszona cięta 250 g - do musli

7,49 zł74.90 PKT
Kasza gryczana niepalona biała 1 kg

Kasza gryczana niepalona biała 1 kg

5,99 zł59.90 PKT
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel