Daktyle Medjool 1 kg to świeże, naturalne i miękkie owoce z pestką o mięsisto - mazistym miąższu. Czym różnią się od zwykłych daktyli? Są kilkukrotnie większe, słodsze i bardziej miękkie. Rozpływają się w ustach niczym mleczna czekolada.
Daktyle medjool 1 kg – co to jest?
Daktyle medjool 1 kg to owoce palm daktylowych, które rosną w Afryce, Australii, Azji, Kalifornii i Meksyku. Drzewo osiąga ok. 20 metrów wysokości, a owocuje 80 lat. W krajach arabskich daktyle nazywane są „chlebem życia”, a palma tych owoców (Phoenix dactylifera) - „drzewem życia”, ze względów na bogactwo w liczne witaminy i minerały.
Daktyle występują pod świeżą i suszoną postacią. Te pierwsze posiadają pestkę, natomiast suszone można spotkać najczęściej wydrylowane. Istnieją 3 grupy odmian daktyli: twarde, półtwarde i miękkie. Z daktyli miękkich tworzy się chleb daktylowy, natomiast twarde owoce służą głównie, jako składnik mąki, z których wyrabiany jest chleb pustyni.
Daktyle Medjool 1 kg rosną w temperaturze +30°C. Po procesie dojrzewania owoce zrywane są, myte i segregowane, po czym wsadzane na przechowywanie w temperaturze -18°C. Medjoole nie są w pełni mrożone, a hibernowane, dlatego też po wyjęciu z mroźni ich smak i wygląd nie zmienia się, a właściwości odżywcze pozostają bez zmian.
Jakie właściwości posiadają daktyle Medjool 1 kg?
-
Świeże daktyle Medjool posiadają wiele cennych witamin i minerałów min. A, B2, B3, B5, B6, K; minerały: wapń, magnez, fosfor, potas, żelazo, cynk.
-
Medjoole nie są suszone ani podsuszane, to świeże owoce, których skórka jest pomarszczona w wyniku etapu dojrzewania na palmie daktylowej.
-
Owoce to źródło naturalnej energii, posiadają wysoką zawartość błonnika, przeciwutleniaczy, antyoksydantów, naturalnych cukrów i związków fenolowych.
-
Naturalnie obniżają poziom cukru i cholesterolu we krwi.
-
Świeże daktyle posiadają niski indeks glikemiczny (IG 43-54) i mogą być spożywane w zdrowej zbilansowanej diecie przez osoby odchudzające się i z cukrzycą grupy 2.
Jak przechowywać daktyle Medjool?
Daktyle Medjool 1 kg można przechowywać minimum rok czasu w szczelnie zamkniętym pojemniku, słoiku w chłodnym miejscu. Najlepiej smakują przechowywane w temp. 23°C. Daktyle można mrozić.
Jak jeść daktyle Medjool 1 kg?
-
jako samodzielna przekąska
-
słodki dodatek do porannej owsianki
-
dekoracja budyniów, kisieli
-
dodatek do wypieków i owocowych sałatek
-
sos daktylowy do mięs
-
zdrowy, domowy krem z daktyli
-
nalewka z daktyli – daktylówka
Składniki
100% daktyli świeżych medjool
Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna: 1263,70 kJ /297,4 kcal
Białko: 1,97 g
Węglowodany: 71,43 g
- w tym cukry proste: 64,89 g
Tłuszcze: 0,2 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Sól: 0,58 g
Informacje dodatkowe
Owoce nie zawierają siarki i innych konserwantów. Co oznacza, że są zdrowsze i zawierają więcej składników odżywczych.
Przeciwwskazania: daktyle niewskazane dla osób cierpiących na cukrzycę, nieżyt żołądka, borykających się z kolką żołądkową.
Masa netto
1000 g
Wygodne mocne opakowania
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
- są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
- są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
- posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
- mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.
Alergeny
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.
Zapisz
Zapisz