Nowość

Mąka z ciecierzycy 1 kg - cieciorki

  • Najlepiej spożyć przed: 11.12.2019
  • Pochodzenie: Kanada
  • Mąka z ciecierzycy 1 kg - cieciorki
Producent: GREEN ESSENCE
Kod produktu: 05902315405905
12,90 zł
/ szt.
In stock

Mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.

Powstaje z ziaren ciecierzycy, naturalnie nie zawiera glutenu. Jest to produkt bogaty w białko, przez co jest podstawą diety wegetariańskiej.

Delikatnie orzechowy smak sprawia, że jest uniwersalnym dodatkiem prawie do wszystkiego.

  • Ciasto na pierogi
  • Ciasto na naleśniki
  • Ciasto na pizzę
  • Toskański placek z ciecierzycy

Można ją użyć także do kotletów i jako chrupiącej panierki

 

Nada się również do zagęszczenia zup i sosów  

 

Przepis na: Placek z ciecierzycy (Cecina)

Przygotuj 2 okrągłe blaszki o średnicy 28-30 cm lub prostokątne 31x23cm  

Składniki:  

 

750 ml wody

300 g mąki z ciecierzycy

3/4 łyżeczki drobnej soli

2 łyżki oliwy extra vergine  

Przygotowanie:  

Do dużej miski wlewamy wodę i dosypujemy do niej powoli mąkę wymieszaną z solą, ciągle mieszając trzepaczką, można masę zmiksować ręcznym blenderem. Dodajemy 3 łyżki oliwy i ponownie mieszamy i odstawiamy na 1/2 - 1 godz. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 230-240ºC, a blaszki szczodrze smarujemy oliw. Do blaszek nalewamy ciasta na ok. 0,5-1 cm wysokości. Pieczemy przez 20-25 min aż się ładnie zrumienią. Gorące posypujemy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego!     

 

Naturalna, bez konserwantów, bez GMO 

Składniki: 100% mąka z ciecierzycy

   

 

  
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1582 kJ / 378 kcal
Tłuszcz - 6,04 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 62,95 g
w tym cukry - 10,7 g
Białko - 20,47 g
Błonnik - 12,2 g
Sól - 0,06 g  
Składniki mineralne: W 100 g
Żelazo 4,86 mg
Magnez 166 mg
Fosfor 318 mg
Potas 846 mg
Cynk 2,81 mg

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

  • są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
  • są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
  • posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
  • mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

 

 

 

 

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

 

Data przydatności jest jednocześnie numerem partii. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dystrybutor: M-Internet Makowski Damian, Poznańska 20, 74-200 Pyrzyce

Zapisz

Zapisz

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane

Zobacz również

Czarnuszka ziarno 5 kg - przyprawa do sałatek

Czarnuszka ziarno 5 kg - przyprawa do sałatek

69,50 zł695 PKT
Czosnek suszony płatki 50 g

Czosnek suszony płatki 50 g

2,99 zł29.90 PKT
Ryż Basmati 5 kg - biały i długoziarnisty

Ryż Basmati 5 kg - biały i długoziarnisty

49,90 zł499 PKT
Soja ziarno 5x1kg - bez GMO

Soja ziarno 5x1kg - bez GMO

24,90 zł249 PKT
Kasza gryczana niepalona biała 500 g

Kasza gryczana niepalona biała 500 g

3,50 zł35 PKT
Chipsy bananowe suszone 200 g

Chipsy bananowe suszone 200 g

5,90 zł59 PKT
Mąka jaglana naturalna 500 g

Mąka jaglana naturalna 500 g

4,50 zł45 PKT
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel