Mąka kasztanowa 500 g - z kasztanów jadalnych
- Maka kasztanowa to doskonały zamiennik tradycyjnych, białych mąk. Polecana dla osób z celiakią i nietolerancja pokarmową. Mąka nadaje potrawom wyjątkowy smak.
Mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych.
Co to jest kasztan jadalny?
W Polsce dopiero od niedawna można dostać jadalne kasztany, w małych sklepach i marketach, jest to produkt egzotyczny. Bardziej popularne kasztany jadalne są w krajach Basenu Morza Śródziemnego.
Kasztany są bardzo podobne do zawartości zielonych, kolczastych kul, pokrywających polskie parki i chodniki. Po dokładniejszym obejrzeniu można jednak łatwo dostrzec, że kasztany jadalne są mniejsze, mają ostry czubek i przypominają wyglądem nieco orzechy laskowe w skorupie.
Do czego używać mąki kasztanowej?
Mąka kasztanowa bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak.
Polecana jest do dań słodkich i słonych. Jako, że produkt jest bezglutenowy, na jej bazie można stworzyć chleb i ciasto dla osób z nietolerancją pokarmową i celiakią. Z dodatkiem mąki kasztanowej tworzy się pyszne lody.
Składniki
100% mąka z kasztanów
Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna - 1371 kJ / 324 kcal
Tłuszcz - 3,4 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,0 g
Węglowodany - 70,0 g
- w tym cukry - 18,0 g
Błonnik - 16,0 g
Białko - 7,0 g
Sól* - 0,03 g
*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
Informacje dodatkowe
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Bez konserwantów, bez GMO.
Masa netto
500 g
Wygodne mocne opakowania
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
- są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
- są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
- posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
- mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.
Alergeny
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.
Opinie o Mąka kasztanowa 500 g - z kasztanów jadalnych
w naszym programie lojalnościowym.