Promocja Przecena

Amarantus ziarno 1 kg - GREEN ESSENCE

  • Pochodzenie: Indie
  • Najlepiej spożyć przed końcem: 10.2018
  • Składniki: amarantus ziarno
  • Amarantus ziarno 1 kg - GREEN ESSENCE
  • Amarantus ziarno 1 kg - GREEN ESSENCE
Producent: GREEN ESSENCE
14,90 zł Oszczędzasz 36% (5,40 zł).
9,50 zł
/ szt.
Cena brutto. Do ceny należy doliczyć koszty wysyłki.
In stock
95 pkt.
1.90 pkt.

Amarantus  (Amaranthus cruentus L.)

Roślina pochodzi najprawdopodobniej z rejonów Ameryki Południowej, obecnie uprawiana na całym świecie. Nazywana jeszcze szarłatem wiechowatym. Naturalnie nie zawiera glutenu.

Źródło białka i błonnika

Błonnik pełni niezwykle cenną rolę w naszym organizmie. Chociaż nie zawiera witamin, nie ma wartości odżywczych a nasz organizm go nie przyswaja to bardzo go potrzebujemy. Dlaczego? Błonnik usprawnia, przyspiesza pracę jelit i oczyszcza je z niestrawionych resztek pokarmowych. Z naszego organizmu usuwa też takie substancje jak metale ciężkie czy konserwanty. Zapobiega zaparciom i jest niezastąpiony przy stosowaniu diety odchudzającej. Eksperci podają, że błonnik przyczynia się również do obniżenia „złego” cholesterolu, wpływa na utrzymanie stabilnego poziomu cukru we krwi oraz obniża apetyt na słodycze. Chroni przewód pokarmowy przed podrażnieniami, posiada też właściwości prebiotyczne. Białko jest jednym z trzech makroskładników zawartych w naszym pożywieniu, między innymi służy do budowy naszych tkanek i narządów, syntezy hormonów i enzymów, pełni funkcje transportowe, magazynujące (np. żelazo ), reguluje przebieg procesów biologicznych, immunologicznych, kontrolują procesy wzrostu i różnicowania komórek.

Zastosowanie

Do mięs i do ryb

Amarantus to zboże, które może zastąpić w daniu głównym ziemniaki i makarony. Sprawdzi się w daniach mięsnych jak również w połączeniu z rybami.

Do deserów

To zboże możemy wykorzystać również do deserów. Możemy je ugotować zamiast w wodzie- w mleku kokosowym lub zwykłym, albo ugotowany zblendować z jogurtem naturalnym i dodać owoce. Taki deser jest lekki i pożywny

Do zapiekanek

Zapiekane warzywa z kurczakiem i amarantusem? Dlaczego nie. Wystarczy ugotowany amarantus zmieszać z ugotowanymi na parze warzywami i kurczakiem. Całość zalać sosem beszamelowym, posypać serem i.. zapiec. Szybko i smacznie.

Ciasto i ciastka

Tak. Również ciasto i ciasteczka można przygotować na bazie tego zboża. Plus jest taki że wypieki będą bezglutenowe!

Przepis na… deser z amarantusa

Składniki:

1 szklanka amarantusa

2 szklanki mleka np. kokosowego

2 jabłka

0,5 łyżeczki cynamonu

1 łyżka miodu

Amarantus przepłukać a następnie uprażyć chwilę na patelni. Zalać ziarenka mlekiem i gotować na wolnym ogniu przez 15- 20 minut. Amarantus powinien zgęstnieć. Odstawiamy. Jabłka ścieramy na tarce. Łączymy je z amarantusem. Całość możemy zblendować. Na koniec możemy również dodać swoje ulubione owoce. Smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno.          

Przed przyrządzeniem amarantus należy dokładnie opłukać, wsypać do wrzącej wody, gotować ok. 20 min. w proporcji 1 szkl. amarantusa: 2 szklanki wody.

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie produktów zawierających alergeny.

Produkt niemodyfikowany genetycznie.

 

 

Zobacz również
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel