Soczewica czarna Beluga BIO 400 g - Bio Planet

Soczewica jest idealnym pokarmem dla wegetarian, z powodzeniem może zastąpić białko pochodzenia zwierzęcego.

Jak spożywać czarną soczewicę?

Wykorzystywana jest do produkcji różnych past, farszów i pasztetów. W kuchni polskiej największą popularnością cieszy się zupa z soczewicy.

Doskonale nadaje się jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych oraz pikantnych przekąsek. Dobrze komponuje się z sałatkami oraz daniami z warzyw.

Jak gotować czarną soczewicę?

Zagotować 500 ml osolonej wody, do gotującej się wody wsypać 180 g soczewicy (uprzednio namoczonej). Gotować ok. 45 min.

Składniki

100% soczewica czarna Beluga*

*certyfikowany składnik ekologiczny

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna - 1241 kJ / 296 kcal

Tłuszcz - 1,1 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g

Węglowodany - 30 g

- w tym cukry - 2,0 g

Białko - 26 g

Sól - 0,02 g  

Informacje dodatkowe

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto

400 g