
Pyszne, chrupiące, orzeźwiające i delikatnie słone, takie powinny być prawdziwe ogóreczki małosolne, które są symbolem lata. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a przyjemność z ich jedzenia oj... chwilo trwaj! Zapraszamy po przepis!
Chrzan pospolity (Armoracia rusticana) zwany w Polsce "warzęchą" stanowi gatunek rośliny z rodziny kapustowatych. Jego łacińska nazwa nawiązuje do tego, że roślina pierwotnie rosła blisko morza.
Chrzan uprawiany jest na całym świecie, występuje również dziko na wilgotnych terenach w Europie, umiarkowanej części Azji, w Ameryce Północnej i na Nowej Zelandii.
Chrzan, a bardziej łodyga tej rośliny osiąga maksymalnie 150 cm wysokości, jego liście są duże i ząbkowane. Jadalny korzeń rośliny, jest długi, mięsisty, natomiast kwiaty są drobne i mają biały kolor. Owoce chrzanu to niejadalna okrągła łuszczynka.
Chrzan posiada właściwości konserwujące, przedłużające trwałość produktów spożywczych, jak mięso, wędliny, jaja, sery, warzywa. Formę suszoną można stosować do: kwaszenia, do pikli z ogórków, pomidorów, papryki i innych warzyw, do zup, sosów, mięs, sałatek, surówek.
100% chrzan suszony płatek
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
100 g
Wygodne mocne opakowania
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
Alergeny
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.
Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.