Fasola Adzuki Ekologiczna BIO 250 g - Batom
- Fasola adzuki to niewielka fasolka o różnej kolorystyce. Fasolka adzuki charakteryzuje się słodko - orzechowym smakiem. Ugotowane ziarna adzuki to smaczny dodatek do zup, sałatek, dań z ryżu i chilli.
- Najlepiej spożyć przed: 31.12.2021
Fasola adzuki to niewielka fasolka o różnej kolorystyce. Najczęściej można spotkać adzuki czerwone, ale występuje także w kolorze białym, czarnym, szarym oraz mieszanym.
Fasola adzuki pochodzi ze wschodniej Azji i rejonu Himalajów. Roślina jest jednoroczna, a jej nazwa „adzuki” wywodzi się z języka japońskiego.
Fasola dostępna jest na całym świecie, jednak największą jej popularność można zauważyć w kuchniach wschodnich, Japonii, Korei i Chinach.
Jak smakuje fasola?
Fasolka adzuki charakteryzuje się słodko - orzechowym smakiem.
Z czym jeść fasolę adzuki?
Fasola adzuki przygotowywana jest głównie w formie słodkiej. Ziarna słodzi się przed samym jedzeniem lub gotuje w słodkim wywarze. W kuchni wschodniej popularna jest słodka pasta z fasolki, którą wykorzystuje się, jako dodatek do gofrów, ciastek, pieczonych bułeczek lub herbatników.
Ugotowane ziarna adzuki to smaczny dodatek do zup, sałatek, dań z ryżu i chilli.
Fasolę można także zmielić, w ten sposób otrzymamy mąkę, która posłuży np. jako zagęstnik dań na ciepło.
Jak przygotować fasolę adzuki?
Fasolę przed gotowaniem należy namoczyć w wodzie na 10-12 godzin (najlepiej na noc). Następnie wylewamy wodę z moczenia, płuczemy nasiona i gotujemy ok. 45 minut pod przykryciem, aż nasiona staną się miękkie. Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania (jeżeli osolimy wcześniej, wydłuży to czas gotowania).
Fasolkę adzuki można mrozić do 8 miesięcy.
Składniki
100% fasolka adzuki**certyfikowany składnik ekologiczny
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna: 1534 kJ / 363 kcal
Tłuszcz: 0,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 63,0 g
- w tym cukry: 0g
Błonnik: 13,0 g
Białko: 20,0 g
Sól: 0,0 g
Informacje dodatkowe
Może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzechy, soję, seler i sezam.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto
250 g
Opinie o Fasola Adzuki Ekologiczna BIO 250 g - Batom
w naszym programie lojalnościowym.