Fasola zielona Mung BIO 250 g - Batom
- Ekologiczna fasola mung jest jedną z najbardziej wartościowych gatunków fasoli. To niezwykle pożywny strączek, wyśmienicie smakuje z warzywami i kaszami, a także jako dodatek do zup lub sałatek.
- Najlepiej spożyć przed: 31.12.2021
Ekologiczna fasola mung jest jedną z najbardziej wartościowych gatunków fasoli.
Co to jest fasola mung?
Fasolka mung (Vigna radiata) to gatunek rośliny z rodziny bobowatych. Pochodzi z Indii, jest uprawiana w Azji Południowej, w Malezji, w Chinach. Fasola mung jest ważnym składnikiem kuchni azjatyckiej, przez to, że zawiera białko, ceniona w kuchni wegetariańskiej.
Fasolę można spotkać w kolorze od żółtego do ciemnozielonego. Spożywane są zarówno w postaci gotowanej, jak i surowej (po skiełkowaniu, w Polsce nazywane "kiełkami sojowymi").
Jak przygotować fasolę mung?
Fasolę przed gotowaniem należy uprzednio namoczyć kilka godzin i przepłukaną gotować w świeżej, nieosolonej wodzie około 45 min. Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania.
To niezwykle pożywny strączek, wyśmienicie smakuje z warzywami i kaszami, a także jako dodatek do zup lub sałatek.
Składniki
100% fasolka mung*
*certyfikowany składnik ekologiczny
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna: 1260 kJ / 299 kcal
Tłuszcz: 1,2 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 41,3 g
- w tym cukry: 2,9g
Błonnik: 15,1 g
Białko: 23,1 g
Sól: 0,025 g
Informacje dodatkowe
Może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzechy, soję, seler i sezam.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto
250 g
Opinie o Fasola zielona Mung BIO 250 g - Batom
w naszym programie lojalnościowym.