Imbir posiada specyficzny, mocny aromat. W smaku jest palący i lekko gorzki.
Swoje właściwości smakowe zawdzięcza dużej ilości olejków eterycznych.
Ze względu na swoje właściwości stosowany jest często przy przeziębieniach. Kandyzowany doskonale nadaje się jako dodatek do ciast, konfitur, kompotów, a także jest doskonałym dodatkiem do herbaty.
Średnia wartość energetyczna w 100g: 350 kcal
Białko 0,3 g Węglowodany 80 g Tłuszcz 0,1 g Błonnik 0 g
Składniki: imbir, cukier, kwas cytrynowy, substancja konserwująca SO2
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
Zobacz również
Opinie użytkowników