Nowość

Gorczyca czarna ziarno 1 kg

  • Gorczyca czarna jest cennym składnikiem w kuchni. Nasiona nie posiadają zapachu, a jej smak jest lekko gorzki. Dodawana głównie do produkcji musztardy, przetworów, a także ogórków. Słynny składnik kuchni indyjskiej. Najlepiej spożyć przed końcem: 11.2020
Producent: GREEN ESSENCE
Kod produktu: 5902315408388
Pojemność:
1 kg
9,79 zł
/ szt.
97.90 pkt.
1.96 pkt.

Darmowy zwrot

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 100 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
100 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. W ciągu 100 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny..
Bez stresu i obaw
Dbamy o Twoją wygodę, dlatego w naszym sklepie dokonasz zwrotu na korzystnych warunkach.
Darmowy zwrot
Przy wyborze zwrotu środków na saldo klienta, darmowa przesyłka do sklepu.

Gorczyca jest rośliną z rodziny kapustowatych. Występuje w różnych odmianach np. biała, czarna, brązowa, sarepska oraz polna.

Gorczyca czarna jest rośliną jednoroczną, a jej okres kwitnienia przypada na czas wakacji.

W dawnych czasach Grecy i Rzymianie uważali gorczycę za afrodyzjak, natomiast w starożytnych Chinach gorczycę mielono na mąkę, a z niej wyrabiano papkę, łącząc mąkę z miodem i wywarem z kwiatów lilii. Mieszankę stosowano do usuwania piegów, przebarwień i innych plam na skórze.

Jakie zastosowanie posiada gorczyca?

Nasiona niektórych jej gatunków znalazły swoje zastosowanie min. w kuchni do produkcji musztardy oraz w medycynie naturalnej, jako środek leczniczy.

Gorczyca w kuchni

Gorczyca czarna posiada gorzki smak i bezzapachowe nasiona. Dodawana głównie do musztardy, sosów, dresingów. Wykorzystywana jest także do przygotowywania przetworów, również ogórków. Gorczyca czarna znana jest i ceniona w kuchni indyjskiej. 

Zielarstwo, medycyna

Gorczyca czarna (Brassica nigra) posiada podobne właściwości, jak biała.

Wspomaga pracę układu pokarmowego, stosuje się ją przy schorzeniach gardła oraz przy bólach stawów. Obniża ciśnienie krwi, a także wykazuje właściwości antybakteryjne. Trzeba jednak uważać, aby nie spożywać w nadmiarze gorczycy czarnej, ponieważ może dojść do uszkodzenia nerek, natomiast kobiety w ciąży mogą doznać poronienia. 

Składniki

100% gorczyca czarna ziarno

Informacje dodatkowe

Bez glutaminianu. Data przydatności jest jednocześnie numerem partii. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto

1000 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

  • są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
  • są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
  • posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
  • mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel