Mąka orkiszowa biała 500 g - TYP 700

  • Pochodzenie: Węgry
  • Najlepiej spożyć przed końcem: 01.2019
  • Odmiana Frankencorn
  • Mąka orkiszowa biała 500 g - TYP 700
  • Mąka orkiszowa biała 500 g - TYP 700
Producent: GREEN ESSENCE
Ocena:
4,90 zł
/ szt.
In stock
49 pkt.
0.98 pkt.

 

Otrzymywana z ziaren orkiszu (Triticum spelta) jest lekka i zdrowsza od klasycznej mąki pszennej, można ją stosować zamiennie. Mąka orkiszowa ma zdecydowany smak. Wypieki z nią mają elastyczną i sprężystą strukturę miąższu.

Otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz.  Zawiera łatwo przyswajalny gluten, dzięki temu można ją stosować w diecie bezglutenowej.

 

Naturalny skład

100% mąki orkiszowej białej, bez konserwantów

Bez glutaminianu, bez GMO

 

Do czego wykorzystać?

 

Mąka ta wykorzystywana jest do: 

- ciast naleśnikowych

- ciasta na pizzę

- wypieku ciast i ciasteczek

- placuszków i klusek

- chlebów, bułek;

- pierogów;

- kleików;

- zagęszczania sosów 

 

Ciasteczka

Składniki na ok. 30 ciasteczek:

1 szklanka mąki orkiszowej typ 700

1 szklanka płatków owsianych

1/2 szklanki płatków migdałowych

100 g masła (roztopionego)

1 jajko

4 łyżki marmolady śliwkowej (najlepiej z domowej spiżarni)

cukier z wanilią lub łyżka ekstraktu waniliowego (ale NIE aromatu sztucznego)

1/2 łyżeczki cynamonu

3 łyżki kakao 

2 łyżki miodu

100 g dobrej jakości czekolady gorzkiej

mniej niż 1/2 szklanki cukru brązowego*

2 łyżki jogurtu naturalnego (np. DANONE)

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 175 stopni z funkcją góra-dół termoobieg. Do miski wsypać składniki suche: mąkę, płatki owsiane, migdały, cukier, proszek do pieczenia, cukier z wanilią, cynamon, sól, kakao. W drugim naczyniu wymieszać roztopione masło z marmoladą śliwkową, miodem, jogurtem i roztrzepanym jajkiem.  Wymieszać ze sobą przy pomocy drewnianej łyżki składniki suche z mokrymi do uzyskania jednolitej masy. Czekoladę kroimy nożem na większe kawałeczki i dodajemy na samym końcu do miski.  Wykładamy po 1 łyżce masy na wyłożoną papierem blachę do pieczenia. Powinniśmy zachować większy odstęp między ciasteczkami.  Piec ok. 13-14 minut. Tak samo postąpić z drugą turą ciasteczek. Ciasteczka nie mogą być spieczone! Powinny być miękkie, a w środku wilgotne. Takie smakują najlepiej.       

 

Opakowanie też ważna rzecz

 

Nasze produkty pakujemy sterylnie i w schludne opakowania typu doypack ze struną.

Dzięki takiemu otwarciu strunowemu możemy je otwierać codziennie bez ubytku na właściwościach.

Nie utlenią się, nie stracą właściwości.

Opakowanie doypack jest również wygodne w przechowywaniu - rozłożone dno pozwala opakowaniu być w pozycji stojącej.

 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1412kJ / 334 kcal

Tłuszcz - 2,26 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 2,26 g

Węglowodany - 62,47 g

w tym cukry - 62,47 g

Błonnik - 5,93g

Białko - 12,89 g

Sól - 0,01 g  

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie produktów zawierających alergeny.

Data przydatności jest jednocześnie numerem partii. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Opakowanie: hermetyczny doypack, ze struną.

Dystrybutor: M-Internet Makowski Damian, Poznańska 20, 74-200 Pyrzyce

 

 

 
Opinie użytkowników
Ilość opinii: 1 Średnia ocena: 5.00
Ocena:
Autor:
Idealnie sprawdza się do naleśników :)
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane

Zobacz również

Garam Masala 200 g Bez glutaminianu

Garam Masala 200 g Bez glutaminianu

9,90 zł
Przyprawa do bigosu 50 g - aromatyczna

Przyprawa do bigosu 50 g - aromatyczna

2,99 zł29.90 PKT
Pieprz kolorowy 200 g

Pieprz kolorowy 200 g

18,49 zł184.90 PKT
Liście laurowe selekcjonowane 200 g

Liście laurowe selekcjonowane 200 g

7,99 zł79.90 PKT
Kasza gryczana palona 5 kg

Kasza gryczana palona 5 kg

29,49 zł294.90 PKT
Sól himalajska różowa 5 kg - gruba

Sól himalajska różowa 5 kg - gruba

19,90 zł199 PKT
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel