
Z naszego bloga

Zestaw aromatycznych przypraw marki Green Essence do sporządzenia klasycznej panierki a'la KFC
|
|
Znana na całym świecie panierka do kurczaków z Kentucky podbiła serca nie tylko smakoszy drobiu. Jej wyjątkowa chrupkość oraz smak i połączenie aromatów sprawia, że wielu pragnie powtórzyć ten smak samodzielnie w domu.
My zdołaliśmy skomponować aromatyczną i imitującą smak znanej panierki używając naszych najlepszych jakościowo przypraw ziołowych. Postanowiliśmy podzielić się tym przepisem i stworzyliśmy gotowy zestaw, by ułatwić zakupy klientom naszego sklepu internetowego ze zdrową żywnością.
|
|
Wymieszać zioła i przyprawy z białą mąką pszenną. Kurczaka namoczyć 20-30 minut w maślane z jajkiem, po czym wyciągnąć mięso i odłożyć na kratkę, odczekać chwilę i obtoczyć w przygotowanej mieszance z mąki. Kawałki kurczaka ponownie odłożyć na kratkę i odczekać 20 minut.
Przygotować olej wlewając go na patelnię i doprowadzić do temperatury 175°C (temperaturę sprawdzić specjalnym termometrem, przeznaczonym do potraw). Na rozgrzany olej położyć 3-4 kawałki kurczaka, smażyć przez 15-18 minut, do uzyskania złocisto - brązowej panierki. Usmażonego kurczaka przekładać na blaszkę pokrytą papierem ręcznikowym. Delikatnie odcisnąć nadmiar tłuszczu.
imbir mielony (bez dodatków, bez glutaminianu); tymianek suszony otarty; bazylia suszona; oregano suszone; sól selerowa (sól, korzeń selera, seler liść, seler nasiona, kurkuma); sól czosnkowa (sól 70%, czosnek suszony 30%); papryka słodka mielona hiszpańska (bez konserwantów, bez glutaminianu); pieprz czarny mielony (bez konserwantów, bez GMO, bez glutaminianu); musztarda w proszku (maltodekstryna, woda, ocet spirytusowy, cukier, suszony korzeń chrzanu, sól, gorczyca, pieprz).
Przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemnikach.
600 g
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.