Mąka żytnia typ 720 - 5 kg - 5x1 kg - chlebowa ZESTAW

  • Mąka żytnia typ 720 doskonały zamiennik tradycyjnej mąki pszennej. Nadaje się do wypieku żytniego chleba na zakwasie, a także do słodkich wypieków, gofrów i naleśników. W zestawie 5 kilogramów mąki po 1 kg. Najlepiej spożyć przed: 31.12.2020
Mąka żytnia typ 720 - 5 kg - 5x1 kg - chlebowa ZESTAW
Mąka żytnia typ 720 - 5 kg - 5x1 kg - chlebowa ZESTAW
Mąka żytnia - Typ 720 - 1 kg
Mąka żytnia typ 720 - 5 kg - 5x1 kg - chlebowa ZESTAW
Mąka żytnia typ 720 - 5 kg - 5x1 kg - chlebowa ZESTAW
Mąka żytnia - Typ 720 - 1 kg
Kliknij, aby powiększyć
- 13%
W promocji
Rodzaj Produktu: Mąka
19,50 zł
17,00 zł
/ szt. brutto
Oszczędzasz 12.82% (2.50), kupując w zestawie.
Dodaj do porównania
169.90 pkt.
3.40 pkt.

W zestawie

Łatwy zwrot towaru w ciągu 100 dni od zakupu bez podania przyczyny
Darmowa dostawa od 50,00 zł

Obok mąki pszennej, najbardziej popularną białą mąką jest mąka żytnia Typ 720, która posiada szerokie zastosowanie w kuchni.

Jak tworzona jest mąka żytnia?

Mąka żytnia Typ 720 powstaje w wyniku rozdrobnienia całych ziarniaków żyta. Zboże wykorzystywane do produkcji tego typu mąki nie podlega przesiewowi, dzięki temu produkt nie traci cennych właściwości odżywczych.

Jak wygląda mąka żytnia Typ 720?

Mąka charakteryzuje się szaro – białym kolorem, z widocznymi małymi, ciemnymi drobinkami zmielonego zboża.

Jakie właściwości posiada mąka żytnia?

  • mąka żytnia zawiera mniejszą ilość glutenu (mniej niż w mące pszennej),

  • posiada niski indeks glikemiczny,

  • wyroby są bardziej ciężkie, zakalcowate,

  • w połączeni z drożdżami i proszkiem do pieczenia jej działanie jest znacznie ograniczone,

  • posiada więcej węglowodanów i błonnika, a mniej białek,

  • dobrze absorbuje wodę,

  • pieczywo dłużej zachowuje świeżość,

  • smak mąki jest lekko kwaśny, orzechowy

Jakie zalety posiada mąka żytnia?

  • reguluje poziom cukru we krwi

  • wspomaga proces odchudzania

  • potencjalnie chroni przed nowotworami

  • redukuje poziom stanu zapalnego w organizmie

  • poprawia przemianę materii

Mąka żytnia to źródło cennych witamin i minerałów. Zawiera magnez, cynk, mangan, wapń i potas. Żyto wpływa korzystnie na stężenie glukozy we krwi, dlatego też zboże polecane jest cukrzykom.

Do czego używać mąki żytniej Typ 720?

Mąki żytniej używa się przede wszystkim do wypieku chleba żytniego. Można dodawać ją także do pieczywa mieszanego, słodkich wypieków, naleśników, gofrów czy spodów do pizzy.

Z mąki typu 720 najczęściej tworzy się zakwas, który wykorzystywany jest do produkcji chleba na zakwasie.

Składniki

100% mąka żytnia, typ 720

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna - 1421 kJ / 336 kcal

Tłuszcz – 1,7 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,4 g

Węglowodany – 71,0 g

- w tym cukry – 2,5 g

Białko – 6,0 g

Błonnik – 6,4 g

Sól* – 0,01 g

*zawartość soli wynika z obecności naturalnie występującego sodu.

Informacje dodatkowe

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Bez GMO.

Masa netto

5x 1000 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

  • są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
  • są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
  • posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
  • mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

Producent
Kod produktu
5902315408494
ZESTAWY
TAK
Green Essence
Tak
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel