Cynamon cejloński mielony - 3kg - 3x1 kg słodki smak ZESTAW
- Duży zestaw cynamonu cejlońskiego w wielopakach to aż 3 kg tej aromatycznej i zdrowej przyprawy. Cynamon cejloński posiada słodki smak. Doskonały dodatek do wypieków, kawy, napojów. Nasz produkt nie zawiera glutaminianu.
W zestawie
- 3x Cynamon cejloński mielony - słodki smak 1 kgCena: 52,99 zł / szt.
Najszlachetniejsza odmiana cynamonu o aromatycznym zapachu i słodkawym smaku w wielopaku 3x1 kg to propozycja dla tych, którzy lubią się dzielić. Zestaw cynamonu cejlońskiego pakowany jest w wytrzymałe i chroniące przed utratą świeżości opakowania typu Doy-pack, które zabezpieczają produkt przed wietrzeniem i utratą aromatu.
Cynamon to przyprawa znana od wieków. Jej aromat jest bardzo intensywny i kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia.
Co to jest cynamon cejloński?
Cynamon cejloński to kora drzewa cynamonowego. Znajdziemy ją w proszku lub pod postacią zwiniętych w rulonik lasek.
Na świecie uprawia się kilka gatunków tej przyprawy, a najbardziej znane to: cynamonowiec cejloński (Cinnamomum zeylanicum), cynamonowiec chiński lub kasja (Cinnamomum cassia), cynamonowiec kamforowy (Cinnamomum camphora).
Cynamonowiec cejloński wywodzi się z Cejlonu (Sri Lanka). Obecnie występuje na wybrzeżach Indii, Mauritiusie, Madagaskarze i na Wyspach Sundajskich. Jest także szeroko uprawiany w południowo- wschodniej Azji, na Antylach, Ameryce Południowej, krajach strefy tropikalnej. Cynamonowiec chiński uprawiany jest głównie w południowych Chinach, Wietnamie i Birmie.
Jakie właściwości posiada cynamon cejloński?
Cynamon cejloński posiada wiele cennych właściwości zdrowotnych. Jedną z głównych zalet tej przyprawy jest wspomaganie odchudzania. Dodatkowo wzmacnia odporność i trawienie. Więcej na temat właściwości cynamonu cejlońskiego można przeczytać na naszym blogu.
Jaka jest różnica między cynamonem cejlońskim, a cynamonem cassia?
Cynamon Cejloński | Cynamon Cassia |
posiada słodki, łagodny, oryginalny smak | ostry smak |
laski cynamonu są cieńsze, delikatniejsze z kilkoma warstwami. | laski są twarde, grube i mocne. Ich kolor jest czerwonobrązowy. |
laski kruche, łatwe do zmielenia | laski twarde, ciężkie do zmielenia |
Cynamon cejloński poznajemy po tym, że jest słodszy od jego brata i jaśniejszy kolorem o kilka tonów. Nie podrażnia zarówno języka, jak i nozdrzy. W smaku jest łagodny, słodkawy i szlachetny. Inną różnicą jest ich wygląd. Cejlońskie laski składają się z wielu cienkich zwojów, warstwy te zwinięte są w rulonik.
Do czego używać cynamonu cejlońskiego?
Cynamon cejloński bardzo dobrze komponuje się z herbatą, rozgrzewa i zwalcza przeziębienie. W medycynie ludowej cynamon uważany był za naturalny afrodyzjak.
Składniki
100% cynamon cejloński mielony
niska zawartość kumaryny
Informacje dodatkowe
Produkt bez glutaminianu. Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Masa netto
3 x 1000 g
Wygodne mocne opakowania
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
- są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
- są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
- posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
- mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.
Alergeny
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.