Mąka kokosowa grubomielona bezglutenowa 200 g - Efavit
- Mąka kokosowa, naturalna, bezglutenowa, nie zawierająca konserwantów i sztucznych barwników. Mąka grubomielona, częściowo odtłuszczona. Doskonała do wypieków, owsianki, musli, jako składnik crumble.
- Najlepiej spożyć przed: 17.11.2021
Mąki Efavit, które są bezglutenowe powstają w wyniku odciągania metodą zimnego tłoczenia oleju z surowca podstawowego, nasion. Dzięki temu wartościowe składniki pozostają w stanie nienaruszonym, zawartość błonnika pozostaje niezmieniona, a zawartość tłuszczu roślinnego w gotowych mąkach waha się pomiędzy 10% - 25%.
Mąka kokosowa to produkt naturalny, nie zawierający konserwantów, sztucznych barwników i aromatów.
Bogata w naturalne witaminy i minerały oraz antyutleniacze i błonnik. Źródło białka roślinnego.
Mąka kokosowa grubomielona jest częściowo odtłuszczona, dzięki temu jest lżejsza i łatwiejsza do wykorzystania przy wypiekach.
Komu polecana jest mąka kokosowa?
Mąka polecana jest osobom z wrażliwym układem trawiennym, celiakią, alergikom oraz cukrzykom, ponieważ kombinacja wartości błonnika z węglowodanami zawartymi w mące kokosowej wykazuje mały wpływ na poziom cukru w organizmie
Jak spożywać mąkę kokosową grubomieloną?
Mąkę kokosową można spożywać do śniadania, jako dodatek do smoothie, koktjali i napojów mlecznych. Świetnie sprawdzi się do kruszonki w postaci crumble. Mąkę warto dodawać do deserów, sosów, musli i jogurtów.
Mąka kokosowa sprawdzi się także w wypiekach, można nią zastąpić 10% innych mąk bezglutenowych, ale trzeba pamiętać, że mąka jest bardzo chłonna, dlatego też trzeba dodać odpowiednią ilość płynów.
Składniki
100% mąka kokosowa
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 1326 kJ / 312 kcal
Tłuszcz: 24,0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 20,0 g
Węglowodany: 13,0 g
- w tym cukry: 3,0 g
Błonnik: 0,0 g
Białko: 11,0 g
Sól: 0,0 g
Informacje dodatkowe
Produkt odpowiedni dla wegetarian. Produkt bezglutenowy. Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed światłem.
Masa netto
200 g