Miód nawłociowy nektarowy 400 g - Pasieka Sądecki Bartnik

Miód nawłociowy powstaje z nektaru nawłoci pospolitej, potocznie zwanej "mimozą" lub "złotą rózgą".

Co to jest nawłoć?

Nawłoć jest rośliną wieloletnią, należącą do rodziny astrowatych. Surowcem jest ziele - nadziemne części kwitnącej rośliny. Kwitnie na przełomie sierpnia i września, aż do późnej jesieni, dzięki temu pszczoły mają pożywienie przez okres zimowy. Nawłoć kwitnie najintensywniej w czasie, gdy pszczoły zaczynają zimowe przygotowania. Pszczelarze muszą zadbać o późne zakarmianie pszczół, chcąc uzyskać miód nawłociowy. Dlatego też miód tego gatunku jest trudny do zdobycia.

Miód nawłociowy w smaku posiada słodki z wyczuwalną, kwaśnawo-gorzką nutą oraz przyjemnym zapachem kwiatów. W stanie płynnym ma jasnożółtą barwę i dość szybko poddaje się krystalizacji. Zmienia kolor na jaśniejszy, natomiast jego konsystencja staje się kremowa.

Składniki

100% miód nawłociowy nektarowy pszczeli

Informacje dodatkowe

Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Krystalizacja miodu jest naturalnym procesem i nie zmienia jego właściwości.

Masa netto

400 g