Buraki czerwone gotowane na parze buraczki 500 g - Atodobre! - Bioone
- Buraczki czerwone gotowane na parze to świetna propozycja dla osób zabieganych. Idealne do mięs, jako sałatka lub samodzielny posiłek.
Buraki czerwone pochodzą z Bliskiego Wschodu. W Polsce jest dość popularnym warzywem, które wykorzystuje się głównie w kuchni polskiej.
Burak jest warzywem niskokalorycznym w 100 gramach jest tylko 42 kcal.
Bogate źródło witamin: A, witaminy z grupy B (witamina B1, B2, B3, B6 i B9), witamina C, E i K. Burak jest również bogaty w pierwiastki mineralne takie, jak- bor, chlor, cynk, fluor, fosfor, kobalt, lit, magnez, mangan, miedź, molibden, potas, sód, wapń, żelazo.
Świeże buraczki to doskonała propozycja do barszczu czerwonego, zasmażki czy surówki. Natomiast gotowane buraczki można od razu wykorzystać, jako sałatkę (zatrzeć na tarce), dodać do zupy (nie należy gotować buraków, stracą swój kolor) lub zjadać, jako samodzielny posiłek. Bardzo dobrze komponują się z serem typu feta, w śledziance lub carpaccio.
Składniki
100% buraki ćwikłowe
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 225 kJ / 53 kcal
Tłuszcz 0,1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 9,8 g
- w tym cukry 9,7 g
Błonnik 3,0 g
Białko 1,8 g
Sól 0 g
Informacje dodatkowe
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze od 0 do 25oC. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni.
Bez konserwantów, dla wegan, wegetarian.
Masa netto
500 g