Makaron jaglany nitka wyprodukowany jest z mąki jaglanej i wody.
Makaron jest bardzo dobrą i zdrową alternatywą dla zwykłego makaronu, który wytwarzany jest z mąki pszennej.
Wartość odżywcza w 100 g :
Wartość energetyczna: 356 kcal
Tłuszcz: 1,6 g
Węglowodany: 78,4 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 5,6 g
Błonnik: 2 g
Wapń: 44 mg
Potas: 366 mg
Magnez: 149 mg
Fosfor: 268 mg
Sód: 2 mg
Witamina B1 i B2: 0,2 mg
Jak jeść makaron jaglany nitki?
Aby przygotować makaron należy wstawić wodę, posolić (osoby dbające o linię mogą pominąć sól), wrzucić makaron i gotować 3-5 minut, w zależności od tego czy chcemy, aby makaron był al dente czy zwykły. Po ugotowaniu należy odcedzić makaron i dodać do potrawy. Makaron można gotować również razem z potrawą, wówczas nie dojdzie do wypłukania cennych jego składników odżywczych.
Przykładowe dania z makaronem: zupa pomidorowa, spaghetti bolognese, łazanki, zupa z soczewicy z makaronem jaglanym itd.
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
