Ryż perłowy do sushi Koshihikari 1 kg - Kuma
- Wysokiej jakości ryż perłowy przeznaczony do sushi. Idealny, klejący i kruchy. Sprawdzi się w zupach mlecznych i deserach.
Kuma to średnioziarnisty ryż perłowy Koshihikari, który przeznaczony jest do przygotowywania słynnego dania jakim jest sushi. Azjaci wykorzystują ryż także do zup, mięsnych dań i sałatek.
Ryż charakteryzuje się białym, okrągłym ziarnem.
Po ugotowaniu jest kleisty, ale w środku zachowuje swoją kruchość. Bardzo dobrze przywiera do nori, dlatego też uformowanie dania nie sprawi dużego problemu. Ryż można wykorzystać także do owsianki lub zupy mlecznej.
Jak ugotować ryż perłowy?
Stosunek ryżu i wody do gotowania to 1:1,2.
Ryż należy przepłukać pod bieżącą wodą, nie długo, aby nie stracił swoich cennych wartości odżywczych. Po czym namoczyć go przez około 1h. Ryż gotować 15 min pod przykryciem. Po ugotowaniu ryż przemieszać i użyć jeszcze gorący.
Składniki
100% ryż perłowy
Informacje dodatkowe
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Masa netto
1000 g