Sól czarna - Kala Namak, drobnomielona 1 kg - SKARBY OCEANU

  • Produkt bezterminowo ważny
  • Pochodzenie: Pakistan
  • Sól czarna - Kala Namak, drobnomielona 1 kg - SKARBY OCEANU
Producent: SKARBY OCEANU
15,93 zł
/ szt.
Cena brutto. Do ceny należy doliczyć koszty wysyłki.
In stock
159.30 pkt.
3.19 pkt.

Sól czarna - Kala Namak zwana także jako sól Indyjska jest przyprawą o słonym i ostrym zapachu. Skład przyprawy to chlorek sodu i kilku związków, które nadają soli charakterystyczny zapach i kolor. 

Kala Namak stosowana jest w  kuchni indyjskiej jako przyprawy lub dodatek do chaats (przypraw), ostrych sosów, wszystkich rodzajów owoców, indyjskich dipów i wielu innych pikantnych przekąsek. Główną cechą charakterystyczną tej soli jest aromat jajeczny, który porównywany jest do zgniłych jaj. Obecność związków siarki daje od brązowo-różowego do ciemno-fioletowego koloru kamienia.

W swojej kuchni weganie cenią sól czarną, która służy jako imitacja smaku jajek. Używana jest do przyprawiania tofu, co daje danie przypominające jajeczną sałatkę.

Składniki: sól naturalna wydobywana jest z 400-600 metrów głebokości. Bez zanieczyszczeń chemicznych, nie wybielana.  

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.  

 

 

Zobacz również
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel