Kasza pęczak jęczmienna 1 kg

Kasza pęczak to smaczna odmiana kaszy, która stanowi wyśmienity dodatek do wszelkiego rodzaju dań obiadowych. Kasza pęczak jest bardzo syta, smaczna i odżywcza.

Kasza pęczak należy do kasz najmniej przetworzonych, otrzymywanych z całych ziaren jęczmienia. W kuchni polskiej znana jest od wieków.

Sposób spożycia

Kasza pęczak świetnie zastępuje ziemniaki, dlatego też warto wykorzystać jej potencjał w różnego rodzaju daniach obiadowych. Idealna do sosów, zup, kaszotto z grzybami, a także jako samodzielny dodatek do sałatek. Kaszę pęczak można spożywać także na słodko, ugotowana w mleku z dodatkiem owoców, orzechów, miodu i nasion.

Kaszę jęczmienną spotyka się często w daniach wigilijnych np. kutia. Jej smak warto wykorzystać

Sposób użycia

Przyjmuje się 1 szklankę kaszy na 2,5 szklanki wody.

Przed gotowaniem kaszę należy przepłukać pod bieżącą wodą, aby pozbyć się goryczki.

Zagotować wodę i wsypać kaszę. Kaszę gotować pod przykryciem (lekko uchylona), na wolnym ogniu 18-20 minut, po tym czasie kasza powinna być ugotowana. Nadmiar wody powinien być wchłonięty, dlatego też po ugotowaniu warto zostawić kaszę, aby "odpoczęła" i pochłonęła płyny.

Aby nadać kaszy bardziej wyrazisty smak i aromat warto gotować ją na bulionie.

Składniki

100% kasza jęczmienna pęczak

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 1473 kJ / 352 kcal

Tłuszcz: 2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g

Węglowodany: 75 g - w tym cukry: 2,6 g

Błonnik: 9,4 g

Białko: 11,4 g

Sól: 0,04 g

Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto: 1000 g = 1 kg

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.