Ekologiczne siemię lniane brązowe to małe nasionka należące do jednych z najbardziej popularnych ziół na świecie. Nasz len brązowy to najwyższej jakości produkt, który pochodzi prosto z certyfikowanych plantacji BIO.
Siemię lniane jest jedną z najstarszych roślin uprawnych. Charakteryzuje się wysoką zawartością kwasów tłuszczowych i błonnika pokarmowego. Bogactwo w składniki odżywcze, witaminy i minerały.
Len posiada właściwości żelujące, dzięki temu można wykorzystać go zarówno w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i medycznym. Występuje w dwóch odmianach: brązowym i złotym.
Len brązowy BIO polecany jest, jako codzienny dodatek w diecie. Odpowiedni dla osób na redukcji masy ciała, dla sportowców, wegan i wegetarian. Na jego uwagę powinni zwrócić wielbiciele stylu KETO i Low Carb.
Ekologiczne siemię lniane brązowe warto wykorzystać:
- jako dodatek do śniadania w formie: musli, owsianki
- jako śniadanie na bazie siemienia lnianego tzw. siemianka
- w formie posypki do sałatek, surówek, mięs
- jako dodatek do jogurtów, kefirów, past kanapkowych, twarogów
- do słodkich wypieków i pieczywa
- do wszelkiego rodzaju koktajli smoothie
- w formie maseczki do twarzy lub maski do włosów: 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego, zalać ¼ gorącej wody, odstawić na 15, 20 minut. Tak przygotowany roztwór nakładamy na twarz, dekolt i szyję.
- jako baza na olej lniany tłoczony za pomocą specjalnej tłoczarki do oleju
Optymalna ilość siemienia lnianego, którą powinno przyjmować się w ciągu dnia to 2-3 łyżki stołowe. Siemię lniane BIO najlepiej spożywać po wcześniejszym namoczeniu ziaren w wodzie. Nasiona powiększają swoją objętość, pęcznieją i tworzy się tzw. kisiel, żel. Tak przygotowana mikstura jest gotowa do spożycia.
Siemię lniane można zjadać w wersji zmielonej, jednak należy pamiętać, że najlepiej spożywać nasiona bezpośrednio po zmieleniu, aby uniknąć utlenianiu się cennych wartości lnu.
Siemię lniane do picia: 1,5 łyżki siemienia lnianego brązowego BIO + 200 ml ciepłej wody
Kisiel z siemienia lnianego: 2-3 łyżki lnu zalać szklanką ciepłej wody, odstawić na ok. 30 minut, po czasie odcedzić i pić kisiel 2-3 razy dziennie.
Pancakes z siemienia lnianego:
- 5 łyżek siemienia lnianego brązowego (zmielonego)
- 5 łyżek jogurtu naturalnego (najlepiej gęsty)
- 1 duże jajko
- słodzik do smaku, miód, cukier
- owoce i orzechy, jako dodatek
Składniki wymieszać ze sobą. Smażyć na patelni (lekko natłuścić), na małym ogniu.
100% siemię lniane brązowe ziarno*
*produkt rolnictwa ekologicznego
Wartość energetyczna: 2071 kJ / 499 kcal
Tłuszcz: 31,0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,36 g
Węglowodany: 17,0 g - w tym cukry: 0,1 g
Błonnik: 18 g
Białko: 28,9 g
Sól: 0,2 g
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.
