Blog

OKARA SOJOWA - Poznaj okarę sojową i przekonaj się o jej właściwościach. Sprawdź SERNIK Z OKARY >>
Okara sojowa to Nasza nowość w zielonaesencja.pl. Okara sojowa, jak sama nazwa wskazuje pochodzi o soi, a dokładnie stanowi wytłoczyny po mleku sojowym, tofu. Ta pasta, która zostaje, jest wyjątkowo bogata w wartości odżywcze, niskokaloryczna i wyjątkowo elastyczna - nie ma smaku, więc doskonale wpasowuje się w inne dodatki np. pasztetu, kotletów. Tym razem udało Nam się wykonać słodką wersję okary, czyli Sernik z okary z kremem karmelowym vege!
Czytaj więcej
PRZEPIS KETO:  Sernik jak z cukierni - przepis na puszysty sernik ketogeniczny na orzechowym spodzie
Jesteś na diecie ketogenicznej? Ograniczasz spożycie węglowodanów na rzecz białek? Jeśli lubisz sernik, a przy okazji dbasz o linię polecamy wypróbować przepis na puszysty keto sernik z wiaderka. Jest prosty w przygotowaniu, przepis jest dostosowany do wymogów diety keto i sprawdzony! Pyszny orzechowy spód z mąki kokosowej i migdałowej, puszysta masa serowa, a na wierzchu chrupiąca kruszonka. Pycha - musicie wypróbować!
Czytaj więcej
Poznaj przepis na pączki wyśmienite, jak u Magdy Gessler, które zawsze się udają!
Tłusty czwartek to idealna okazja do poeksperymentowania w kuchni! Poznaj przepis na idealne, okrągłe, tradycyjne pączki, które zawsze się udają! A jeśli szukasz zdrowego, alternatywnego przepisu na pączki bez drożdży i jajek też dobrze trafiłeś/aś, ponieważ przygotowaliśmy dla Ciebie dodatkowe przepisy w wersji keto - bez cukru i węglowodanów, a także pączki lekkostrawne w opcji low fodmap!
Czytaj więcej
Mąka 2ab – co to jest, jakie ma właściwości, gdzie kupić? Sprawdź przepisy z mąką 2ab przyjazne brzuchom (sibo, fodmap, jelito drażliwe, wzdęcia)

Coraz więcej osób zmaga się z uczuciami napiętego brzucha, wzdęciami i innymi problemami trawiennymi. Przyczyny takiego stanu mogą być różne i złożone, jednak pewnym jest to, że stresogenne tępo życia nie sprzyja wrażliwym układom trawiennym. Mąka 2ab jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej, czy zwyczajnej. Wyszukują ją osoby z nadwrażliwością na gluten oraz z innymi dyskomfortami trawiennymi. Coraz częściej sięgają po nią także osoby, które nie odnotowują regularnych problemów trawiennych, ale są świadomymi wielbicielami zdrowych i naturalnych zamienników. Kto raz spróbował wyrobów z mąki 2ab, ten nie wróci już do tradycyjnej mąki pszennej.

Czytaj więcej
PRZEPIS KETO:  Pumpkin Latte - kawa czy deser? Sprawdź jak smakuje i jak zrobić prawdziwą Keto Spice Latte

Zwykła Latte i Cappuccino już dawno odeszły do lamusa. Teraz chodząc do przyzwoitych kawiarni mamy do wyboru tyle różnych rodzajów kaw, że czasami trudno się domyślić, co taka kawa ma w sobie. Na sezon jesienny polecamy Pumpkin Latte, czyli kawę z mlekiem i musem z dyni, z dodatkiem korzennych przypraw i syropu klonowego. Powstała w Stanach Zjednoczonych i jest doskonałą propozycją w okresie Halloween i nie tylko! My na naszym blogu mamy dla Was sprawdzony przepis na Keto wersję Spice Latte - równie smaczną i... BEZ CUKRU!

Czytaj więcej
BŁONNIK BAMBUSOWY - czym jest i jakie ma właściwości? Sprawdź KETO przepisy z błonnikiem bambusowym.

Błonnik jest niezmiernie istotnym elementem naszej diety - utrzymuje on w zdrowiu nasz układ pokarmowy. Jednym z rodzajów błonnika, który zyskuje coraz większą popularność ze względu na swoją strukturę i właściwości jest błonnik bambusowy. Zielona Esencja jako pierwsza wprowadziła na polski rynek dwa rodzaje błonnika bambusowego - BF100 i BF200. W tym artykule dowiesz się czym są, czym się różnią, jak korzystnie działają na nasz organizm, do czego ich używać, a także poznasz proste i niesamowicie pyszne przepisy z ich zastosowaniem.

Czytaj więcej
Pink Latte - przepis na doskonałe różowe mleko buraczane!
Buraczane Pink Latte ma subtelnie słodką nutę i smakuje, jak wersja delikatnego shake mlecznego. Latte swój idealnie nasycony różowy kolor zawdzięcza niespotykanym dotąd w recepturach latte – burakowi! Pink Latte można pić zarówno na ciepło, jak i na zimno – dzięki czemu jest to świetny napój na każdą porę roku. Różowa kawa bije rekordy popularności na TikToku - spróbuj i Ty!
Czytaj więcej
BŁONNIK KAKAOWY co to jest i z czym to się je?
Błonnik kakaowy nazywany potocznie błonnikiem czekoladowym ma wiele wspólnego z czekoladą, choć sprzyja odchudzaniu! Ma brązowy kolor, a jego smak i aromat bardzo przypomina naturalne kakao. Błonnik kakaowy pozyskiwany jest z łuski ziaren kakaowca, które zawierają około 40% błonnika, mają małą ilość kalorii, dlatego polecane są do stosowania w diecie niskowęglowodanowej - ketogeniczna, Low Carb oraz jako dodatek do słodkich wypieków czy koktajli. Dowiedz się więcej o błonniku czekoladowym z naszego bloga.
Czytaj więcej
Idealna nie tylko w kuchni Ketogenicznej - KETO mąka łubinowa - z czym to się je?
Dieta Ketogeniczna i Low Carb zrewolucjonizowały sposób żywienia milionów ludzi na całym świecie. Rewolucyjnym zamiennikiem białej mąki w diecie KETO jest mąka łubinowa pozyskiwana z nasion łubinu. Te niepozorne strączki, przypominające kształtem ziarenka bobu, są pełne białka, błonnika i cennych wartości odżywczych, a do tego zawierają niewiele węglowodanów. Doskonale zastępują białą mąkę, ale także soję i inne strączki. Produkty z dodatkiem mąki łubinowej są także świetnym zamiennikiem mięsa i źródłem białka w diecie wegan i wegetarian. Jeśli jesteście ciekawi co to takiego ten łubin, z czym to się je i jak stosować mąkę łubinową w kuchni - koniecznie przeczytajcie ten wpis blogowy.
Czytaj więcej
Złote mleko z kurkumy - jak przygotować, kiedy pić - szybki przepis na odporność
Złote mleko z kurkumą - tradycyjny ajurvedyjski napój rozgrzewający to moc zdrowia w jednym kubku.
Jeśli jeszcze nie próbowaliście Złotego Mleka, nic straconego! W tym wpisie znajdziecie proste przepisy i porady jak przygotować złote mleko, kiedy pić złote mleko z kurkumą i jak przyrządzić kurkumową pastę. Dowiecie się też jakie właściwości ma kurkuma i zawarta w niej kurkumina.
Czytaj więcej
PRZEPIS KETO: Makaron Konjac w sosie Carbonara
Dieta Keto opiera się głownie na tłuszczach i białkach oraz duzej zawartości błonnika. W potrawach keto eliminujemy weglowodany i cukier, dlatego efekt chudnięcia jest przyspieszony, adieta ketogeniczna daje szybkie rezultaty. Wiele osób jednak narzeka, że dieta jest monotonna, a tęsknota chciażby za makaronem skłania do grzeszków żywieniowych. Nie musi tak być. Tradycyjny makaron można zastąpić makaronem konjac, który praktycznie nie zawiera węglowodnów. Taki makaron z pysznym śmietanowym sosem typu carbonara smakuje wyśmienicie i jest prosty w przygotowaniu. Wypróbujcie nasz przepis na zielonaesencja.pl
Czytaj więcej
Lody kuloodporne - pyszny sposób na upał ❤
Lody kuloodporne to kolejna odsłona keto pomysłów na słodkie i treściwe posiłki. Zaczęło się od kawy kuloodpornej, tzw. Bulletproof Cofee. Kto jeszcze nie spróbował, tego serdecznie zapraszamy. Przygotowanie lodów? To tylko 10 min!
Czytaj więcej
Inulina naturalny prebiotyk. Poznaj właściwości inuliny i zadbaj o zdrowe jelita!
Czy warto stosować inulinę?
Warto po nią sięgnąć, aby cieszyć się w pełni z jej wielu niezaprzeczalnych zalet.
Inulina to rodzaj prebiotyku, czyli substancji używanej przez mikroorganizmy w przewodzie pokarmowym. Inulina skutecznie obniża poziom glukozy po zjedzeniu posiłku, ma bardzo pozytywny wpływ nie tylko na trawienie i procesy wypróżniania, ale również na odporność, która jak wiadomo zaczyna się w jelitach. Więcej o korzyściach płynących ze stosowania Inuliny dowiesz się z naszego BLOGA.
Czytaj więcej
Gurmar czyli Niszczyciel Cukru. Poznaj jego odchudzające właściwości i naturalne rozwiązania, które hamują łaknienie
Gurmar pomaga w ograniczeniu cukru w diecie, sprawia, że nie masz takiej ochoty na słodkie przekąski. Jest polecany diabetykom i tym, którzy powinni ograniczać cukier. Liście gurmaru blokują wyrazistość słodkiego smaku, wspomagają proces pozbywania się nadmiarowych kilogramów i przyczyniają się do utrzymania pożądanej wagi.
Jest idealnym wspomagaczem dla osób odchudzających się, będących na dietach, dla diabetyków i osób z podwyższonym poziomem cukru.W zasadzie w dzisiejszych czasach, gdy spożywamy cukier codziennie w nadmiarze, polecany jest niemalże każdemu. Sprawdź co to jest Gurmar, jakie ma działanie i jak go przyjmować.
Czytaj więcej
Niskowęglowodanowy spód do Keto Pizzy - sprawdź jak zrobić pizzę Low Carb z mieszanką Green Essence
Dieta Keto to bardzo popularna i skuteczna forma odchudzania. Głównymi zasadami jest ograniczenie do minimum spożycia cukrów i węglowodanów, a więc co za tym idzie tradycyjnej mąki i substancji słodzących zawierających cukry proste. Ketomaniacy wiedzą jak i czym zastępować zakazane produkty, ale dla wielu osób tradycyjne dania takie jak chleb czy pizza w wersji keto są trudne do wykonania. Mamy na to sposób. Dzieki uniwersalnej keto mieszance błonnikowej otrzymasz bazę, która będzie idealna na spód do pizzy, bułki i inne wypieki. Sprawdź nasz prawdziwy przepis na Keto pizzę i koniecznie go wypróbuj!
Czytaj więcej
Jak zwalczyć cellulit? Naturalne sposoby pozbycie się skórki pomarańczowej
Gdy nadchodzą coraz cieplejsze dni zaczynamy się baczniej przyglądać naszemu ciału i jak najszybciej pozbyć się estetycznych defektów. Cellulit to problem, który dotyka większości kobiet w każdym wieku. Istnieje jednak wiele naturalnych i skutecznych sposobów, by zmnieszyć widoczność tego nieestetycznego problemu. Oczywiście zachęcamy do ćwiczeń i zdrowego odżywiania, ale stosując się do naszych wskazówek, na pewno zobaczycie pozytywne efekty! Zapraszamy na bloga.
Czytaj więcej
Dzień Hamburgera możesz świętować codziennie - z naszymi zdrowymi przepisami!
Hamburgery powszechnie uważane są za typowe fast foody, ale jeśli mamy dobry przepis i trochę inwencji, możemy skomponować własnego burgera, który będzie smaczny i pożywny, ale zdrowy. Z okazji Dania HAmburgera przygotowaliśmy 2 ciekawe przepisy na Vege Burgera z czerwoną fasolą i Keto Burgera w pieczarce portobello. Sprawdźcie i zróbcie - są przepyszne i doskonałe na letnie dni!
Czytaj więcej
Przepis na pyszne ciasto truskawkowe - bez Glutenu
Sezon na truskawki tuż tuż.
Dlatego dzielimy się z Wami prostym i bezglutenowym przepisem na pyszne ciasto z truskawkami, którego smak kojarzy się z latem.
Delikatne i wilgotne ciasto z truskawkami bez glutenu, porwie Wasze serca.
Zapraszamy na naszego BLOGA.
Czytaj więcej
pixelpixelpixel