Liście laurowe 100 g - do zup i sosów

Liście laurowe to przyprawa znana także pod nazwą liście bobkowe, bakałarz lub bobkowe ziele. Aromatyczne, świeże i duże, nie zawierają konserwantów i innych zbędnych dodatków.

Zastosowanie liści laurowych

Liście laurowe wykorzystuje się głównie w kuchni, jako aromatyczną przyprawę. Suszone liście to doskonały dodatek do zup, sosów i dań głównych. Dodaje smaku potrawom mięsnym i rybnym. Niezastąpiony w marynatach warzywnych, bigosie, galaretkach i pasztetach.

Liście laurowe mogą wspomóc walkę ze szkodnikami kuchennymi. Wystarczy włożyć kilka listków rośliny do pojemnika z produktami, w których występują robaczki.

- napar z liści laurowych: 5 g liści laurowych (pokruszyć) wsypać do szklanki i zalać wrzącą wodą. Po przestudzeniu herbata jest gotowa do stosowania zewnętrznego lub do picia.

- wywar z liści laurowych: 5 g liści laurowych wsypać do garnuszka, zalać zimną wodą. Mieszaninę doprowadzić do wrzenia i gotować przez ok 5 minut. Gotowy wywar przelać do termosu i odstawić na ok 5 godzin. Po czasie płyn przecedzić.

- płukanka do włosów: 3 łyżki liści zalać wrzącą wodą, odstawić do zaparzenia na ok. 30 minut, odcedzić i pozostawić do przestudzenia, odcedzić. Taką płukankę można przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Ciekawostka

Dawniej liść laurowy miał inne zastosowanie min. w czasach starożytnych tworzono z niego wieńce, które zdobiły głowy poetów, władców oraz zwycięzców igrzysk olimpijskich. Roślinę uważano za swego rodzaju talizman, który chronił ludzi przez różnego rodzaju nieszczęściami.

Składniki

100% liście laurowe

Informacje dodatkowe: Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Bez glutaminianu.

Masa netto: 100 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.