Malina + Truskawka liofilizowana grys liofilizowane - Zestaw 2x 20 g
- Chrupiące owoce liofilizowane to idealna propozycja dla każdego. Posiadają szerokie zastosowanie w kuchni. Doskonałe w formie posypki, dodatku do śniadania, deserów, ciast, smoothie, sałatek, czy dań dla małych dzieci.
Maliny i truskawki to owoce na które czeka każdy wielbiciel tych owoców. Od teraz możemy cieszyć się ich smakiem przez cały, okrągły rok.
W naszym sklepie dostępne są różnego rodzaju owoce liofilizowane, które charakteryzują się idealną chrupkością i smakiem.
Zestaw malin i truskawek liofilizowanych to doskonałe połączenie owoców lata. Wykorzystasz je na różne sposoby min. dodasz do ciasta, sałatek, koktajli, czy przystroisz nimi desery. W tym zestawie kupujesz 2 opakowania, każde pakowane po 20 g owoców.
Jak smakuje owoc liofilizowany?
Owoce liofilizowane są chrupiące i posiadają intensywny smak i aromat. Dzięki tej metodzie suszenia owoce zachowują swoje składniki i właściwości odżywcze.
Jak spożywać owoce liofilizowane?
Owoce liofilizowane są idealną przekąską do spożycia w ciągu dnia. Owoców można także używać jako dodatek wzbogacający desery, ciasta, jogurty i napoje. Bardzo popularne stały się dzięki domowym wyrobom czekolady, w których stanowią piękną i smaczną ozdobę.
Co to jest proces liofilizacji - liofilizacja?
Liofilizacja to metoda suszenia, pozwalająca utrwalić produkty bez wpływu na ich właściwości. Polega ona na odwadnianiu substancji przez ich zamrożenie (-50°C), a następnie sublimację powstałych kryształków lodu. Proces sublimacji polega na tym, że lód w próżni przechodzi bezpośrednio w parę, czyli następuje szybkie i kontrolowane wymrażanie wody. Ostatnim etapem jest suszenie w temperaturze 40-50°C.
Owoce charakteryzują się wysokim zachowaniem smaku, aromatu i wartości odżywczych - wyższym niż w przypadku klasycznego suszenia.
Składniki
100% liofilizowana malina, 100% liofilizowana truskawka
Wartości odżywcze w 100 g - malina
Wartość energetyczna: 1250 kJ / 300 kcal
Tłuszcz: 4,6 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: <0,1 g
Węglowodany: 36,0 g
- w tym cukry proste: 29,0 g
Błonnik: 43,0 g
Białko: 7,9 g
Sól: 0,02 g
Wartości odżywcze w 100 g - truskawka
Wartość energetyczna: 1404 kJ / 334 kcal
Tłuszcz: 3,1 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: <0,1 g
Węglowodany: 59,0 g
- w tym cukry proste: 51,0 g
Błonnik: 21,0 g
Białko: 7,2 g
Sól: 0,03 g
Informacje dodatkowe
Produkt nie zawiera GMO, nie zawiera substancji alergennych, bez konserwantów.
Produkty liofilizowane są wysoce higroskopijne. Po otwarciu opakowania z liofilizatem, w celu dalszego przechowywania pozostałego w opakowaniu produktu należy takie opakowanie szczelnie zamknąć, chroniąc przed dostępem powietrza i wilgoci.
Masa netto: 2x 20 g
Wygodne mocne opakowania
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
- są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
- są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
- posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
- mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.
Alergeny
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.