Jackfruit owoc chlebowca suszony plastry 250 g dżakfrut wegański

Jackfruit zwany owocem chlebowca to suszona wersja owoców egzotycznych, które na pewno zwrócą uwagę wegan i wegetarian.

Co to jest jackfruit?

Jackfruit (czyt. dżakfrut) to duży owoc egzotyczny o owalnym kształcie, rośnie na drzewie zwanym chlebowcem różnolistnym w rejonach tropikalnych. Owoc chlebowca może osiągnąć nawet 50 kg, przeciętnie jest to jednak około 10 kg. Jackfruit posiada twardą skórkę, kolczastą i lekko gumowatą, a dojrzałość owoców rozpoznaje się po intensywnym i przyjemnym zapachu oraz po ciemnożółtym, jasnobrązowym kolorze.

Jak smakuje Jackfruit, czyli owoc chlebowca?

Jadalną częścią owoców chlebowca jest lepki miąższ i pestki. Jackfruit posiada słodki smak i przyjemny aromat, często porównywalny do połączenia ananasów z bananem lub brzoskwini z mango. Konsystencja miąższu Jacfruit przypomina kurczaka lub wieprzowinę, dlatego też często można spotkać się ze stwierdzeniem, że owoc chlebowca jest świetnym substytutem mięsa.

Jacfruit, jak jeść owoc chlebowca?

Suszony owoc chlebowca można stosować na wiele sposobów:

- suszone plastry to smaczna przekąska dla wegan i wegetarian oraz dla osób, które poszukują nowych smaków,

- słodki dodatek do śniadania w formie musli, owsianki lub granoli,

- suszone plastry to także wartościowy owoc, który warto wykorzystać do słodkich wypieków ciast, ciasteczek, babeczek lub ciast drożdżowych,

- świetny dodatek do deserów i napojów zimnych,

- z owoców można przygotować dżemy, galaretki i soki.

Składniki

owoc chlebowca (90,97%), cukier (8%), regulator kwasowości - kwas cytrynowy (1%), substancja konserwująca - dwutlenek siarki

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 1340 kJ / 316 kcal

Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g

Węglowodany: 74,0 g - w tym cukry: 56,0 g

Białko: 2,0 g

Sól* 0,73 g

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Informacje dodatkowe

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto: 250 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.