Roślinny zamiennik mięsa mielonego Vegan Meaty Mix 200 g Cultured Foods

Vegan Meaty Mix to naturalna alternatywa dla mięsa mielonego doprawiona aromatycznymi przyprawami, doskonała do potraw włoskich i nie tylko. Produkt bezglutenowy, bogaty w białko roślinne oraz wzbogacony kulturami Lactospore®. Odpowiedni dla wegan i osób z alergiami pokarmowymi. Nie zawiera dodatku cukru.

Korzystając z Vegan Meaty Mix można przygotować klopsiki, spaghetti bolognese, lasagne, tacos, nachos, burrito, zapiekanki, dania typu stir-fry, jako dodatek do pizzy, jako nadzienie do pomidorów, papryki, pierogów, z ryżem, z wrapami i wiele innych.

1 opakowanie to 500 g mięsa mielonego.

Lactospore® to opatentowany tworzący przetrwalniki szczep bakterii Bacillus coagulans, który jest odporny na ekstremalne warunki m.in. na wysokie temperatury i kwasy żołądkowe. Dawka kultur bakterii w produkcie odpowiada rekomendowanej dawce kultur dla 500 g jogurtu.

Sposób przygotowania

Wsypać mieszankę do miski, dodać 300 ml gorącej wody i dobrze wymieszać.

Odczekaj 5 minut, a następnie przyrządzić jak mięso mielone.

Uformować w burgery lub klopsy, można podsmażyć na oleju i stosować do spaghetti bolognese, faszerowanych pomidorach lub ravioli, lub też uformuj w klopsy.

Składniki

teksturowane białko sojowe, pomidor mielony, mąka z cieciorki, nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica), płatki drożdżowe, mąka sojowa, cebula suszona, czosnek suszony, ekstrakt drożdżowy, burak suszony, sól himalajska, kmin rzymski, łuska babki jajowatej, mieszanka ziół (bazylia, oregano, tymianek, cząber, majeranek, rozmaryn), kakao, pieprz czarny, Lactospore® (Bacillus coagulans MTCC 5856)

Wartości odżywcze w 100 g suchej mieszanki

Wartość energetyczna: 1379 kJ/328 kcal

Tłuszcz: 7,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,2 g

Węglowodany: 24 g - w tym cukry: 8,4 g

Błonnik: 15 g

Białko: 39 g

Sól: 1,7 g

Informacje dodatkowe: Może zawierać gorczycę, seler, nasiona sezamu, orzechy . Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Masa netto: 200 g