Mata bambusowa do Sushi 24x24 cm MAKISU

Mata bambusowa MAKISU o wymiarach 24 cm x 24 cm. Prosta i łatwa w użyciu. To jeden z głównych elementów do przygotowania sushi w domowym zaciszu.

Specyfikacja produktu

Wymiary: 24 cm x 24 cm

Materiał: bambus, włókno naturalne

Rodzaj: płaskie patyczki

Kolor: naturalny

Produkcja: Chiny

Informacje dodatkowe: Używać zgodnie z przeznaczeniem. Przechowywać z dala od dzieci.

Sposób użycia

Jak zawijać rolki sushi?

1. Na rozłożonej macie bambusowej kładziemy arkusz noriszorstką stroną do góry. Do uzyskania małych maki należy użyć pół listka.

2. Na wierzch nakładamy cienką warstwę letniego, przyprawionego ryżu do sushi, pozostawiając u góry co najmniej 2cm marginesu. Poprawnie ugotowany ryż powinien być bardzo kleisty, warto więc mieć w pogotowiu małe naczynie z wodą do opłukania rąk.

3. Na środku lub na spodzie pokrytego ryżem nori układamy wybrane przez nas dodatki. Następnie, zaczynając od strony bez marginesu zwijamy arkusz w rulon, tak aby zamknąć ryż wraz z dodatkami w środku algi, a matę pozostawić na zewnątrz. Pozostawiony margines nori zwilżamy odrobiną wody (możemy też posmarować go odrobiną pasty wasabi pod warunkiem, że jest dość wilgotna) i rolujemy do końca arkusza.

4. Powstałą rolkę zacieśniamy, delikatnie dociskając ją matą, a następnie kroimy na 6-7 równych kawałków. Gotowe!