Mąka gryczana bezglutenowa 500 g Naturalnie Zdrowe
- Mąka gryczana to produkt bezglutenowy. Posiada wyrazisty smak, a z dodatkiem mąki pszennej stworzy aromatyczne pieczywo i słodkie wypieki. Polecana do naleśników, gofrów lub placuszków. Bogata w białko roślinne.
Mąka gryczana bezglutenowa powstaje ze zmielonych ziaren gryki. Charakteryzuje się większą zawartością białka, a jej właściwości porównywane są do mąki pszennej.
Mąka gryczana posiada wyrazisty smak i najlepiej smakuje w wersji wytrawnej.
Zastosowanie mąki gryczanej
Mąka gryczana posiada wszechstronne zastosowanie. Polecana do wyrobu makaronów, pieczywa, do zup i słodkich wypieków.
Mąkę gryczaną można łączyć z mąką pszenną, dzięki temu podczas wypieku chleba lub innego pieczywa, produkty nie będą bardzo kruche. Z mąki gryczanej można robić gofry, naleśniki i placuszki. Ich smak będzie wyrafinowany i bardziej głęboki.
Składniki
100% mąka gryczana
Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna: 1446 kJ / 342 kcal
Tłuszcz: 2,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 67 g - w tym cukry: 0,8 g
Białko: 10 g
Sól: 0,01 g
Informacje dodatkowe: Produkt bezglutenowy wolny od alergenów. Produkcja w warunkach gluten free. Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.