Mąka orkiszowa razowa typ 2000 1 kg Naturalnie Zdrowe
- Mąka orkiszowa pełnoziarnista to wyjątkowy produkt, który warto wykorzystać do wypieku domowego pieczywa. Stanowi idealną alternatywę dla tradycyjnej mąki pszennej. Polecana do ciast i ciasteczek.
Mąka orkiszowa razowa, typ 2000 otrzymywana jest z najstarszego ziarna pszenicy orkisz. Grubo mielona, bogata w węglowodany i białko. Ciemna o lekko orzechowym smaku. Stanowi idealną alternatywę dla tradycyjnej mąki pszennej.
Zastosowanie
Mąka orkiszowa razowa typ 2000 bardzo dobrze zastąpi mąkę pszenną w przepisach na domowe pieczywo. Nadaje się do wypieku słodkich wypieków w postaci ciast, ciasteczek, babeczek lub tart. Dodatkowo, mąkę można używać do placuszków i naleśników. Wymieszana z inną mąką sprawi, że wartość odżywcza dania zostanie wzbogacona o cenne właściwości.
Mąkę orkiszową można wykorzystać do zagęszczania sosów i zup oraz na domowy makaron.
Składniki
100% mąka orkiszowa, razowa typ 2000
Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna: 1428 kJ / 338 kcal
Tłuszcz: 2,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 62 g - w tym cukry: 1,0 g
Błonnik: 12,9 g
Białko: 12 g
Sól: 0,02 g
Informacje dodatkowe: W zakładzie wykorzystywane są surowce zawierające: gluten, sezam, różne orzechy. Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu pochodzącego ze zbóż oraz soi i sezamu. Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.