Kimchi klasyczne ostre 300 g Devaldano
- Naturalne kimchi w wersji ostrej. Klasyczne, pikantne, idealne w smaku. Polecane w codziennej diecie. To główny składnik w kuchni koreańskiej.
Kimchi Devaldano to produkt kiszony, pasteryzowany. Kimchi to rodzaj kapusty kiszonej, która jest tradycyjnym daniem kuchni koreańskiej. Na całym świecie uważa się, że kapusta kiszona jest najzdrowszą potrawą świata. Bogata w błonnik i karoten.
Rodzaj Kimchi: klasyczne, ostre
Sposób spożycia
Kimchi polecane jest w daniach jednogarnkowych np. gulasz, leczo, curry, fasolka, bigos i łazanki. Kimchi można zjadać na kanapkach, z dodatkiem mięsa lub w wersji wegetariańskiej. Tradycyjnie podaje się z dodatkiem ryżu lub w jajecznicy oraz z sosem pomidorowym. Sfermentowana kapusta pasuje również w zupach, burgerach i sałatkach.
Składniki
kapusta pekińska 82%, jabłka 3,3%, papryka gochugaru mielona 2,95%, czosnek 2,45%, biała rzodkiew 2,45%, cukier 2,31%, szczypior, sos rybny (ekstrakt z ryb z gatunku serdelkowatych [70%], sól, cukier), imbir, mąka ryżowa, pieprz cayenne mielony
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna: 164 kJ/ 40 kcal
Tłuszcz: 0,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 8,5 g - w tym cukry: 2,7 g
Białko: 1,7 g
Sól: 2,8 g
Informacje dodatkowe: Produkt kiszony pasteryzowany. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed dostępem światła słonecznego, a po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze 2-6C nie dłużej niż 48h.