Olej lniany tłoczony na zimno - źródło Omega 3 - 500 ml - Targroch

Olej lniany tłoczony na zimno, nierafinowany znanego producenta Targroch to produkt wysokiej jakości.

Olej lniany powstaje w wyniku tłoczenia nasion lnu zwyczajnego i charakteryzuje się intensywnie żółtym kolorem i specyficznym smakiem. Znany jest głównie przez osoby, które stosują zdrową dietę, jednak coraz częściej można spotkać go na półkach sklepowych dużych sklepów. 

Jakie właściwości posiada olej lniany?

ŹRÓDŁO KWASÓW TŁUSZCZOWYCH OMEGA - 3

Olej lniany to główne źródło kwasów Omega-3 (głównie kwas α-linolenowego (ALA), których organizm człowieka nie jest w stanie sam wytworzyć. Kwasy Omega-3 stwarzają barierę przed chorobami i wpływają pozytywnie na poprawne funkcjonowanie organizmu. Systematyczna suplementacja kwasami przyczyniają się do lepszego samopoczucia. Kwasy Omega-3 występują także w rybach i owocach morza, a także niektórych orzechach i tłuszczach roślinnych. 

Co to jest olej lniany - budwigowy?

Olej budwigowy - to olej lniany wysokolinolenowy, jego nazwa została nadana na część niemieckiej biochemik dr Budwig, która opracowała dietę opartą na spożywaniu kwasów Omega-3 (z oleju lnianego). Główne założenie diety to wsparcie przy walce z nowotworami, chorobami serca i cukrzycą, a wszystko dzięki odpowiedniemu stosunkowi omega-3 i omega-6.

Jak wybrać dobrej jakości olej lniany?

- powinien być tłoczony na zimno, nierafinowany i przygotowany na świeżo;

- przechowywany w ciemnych, szklanych butelkach, w chłodnym miejscu;

- wysokiej jakości olej powinien zawierać ponad 50% kwasów Omega-3 i około 15% Omega-6, a także niewielką ilość kwasów tłuszczowych nasyconych (takie wartości zawierają zazwyczaj oleje budwigowe)

- dobrej jakości oleje posiadają krótkie terminy przydatności do spożycia;

Jak stosować olej lniany?

Olej lniany nie powinien być wykorzystywany do smażenia potraw, ponieważ w trakcie obróbki termicznej traci cenne właściwości. Dobrym zastosowaniem oleju są dressingi do sałatek. Innym zastosowaniem oleju lnianego jest przygotowanie domowego majonezu, jako dodatek twarożków i koktajli. 

Składniki

olej lniany, tłoczony na zimno

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna 3697 kJ / 900 kcal

Tłuszcz 100 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 9 g
- w tym jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15,6 g
- w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe 74,7 g

Węglowodany 0 g
- w tym cukry 0 g

Błonnik 0 g

Białko 0 g

Sól 0 g

Omega-3 58 g

Omega-6 13 g

Informacje dodatkowe

Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 4-10°C nie dłużej niż 3-4 tygodnie. Może wytrącić się naturalny osad lub zmętnienie - jest to zjawisko naturalne, które nie wpływa na wartość odżywczą oleju.

Objętość

500 ml