Czubryca zielona i czubryca czerwona 2x200 g ZESTAW przypraw do każdej kuchni

Przyprawa zwana czubrycą (czubricą) jest bardzo aromatyczna, można powiedzieć, że wręcz uniwersalna - doskonale podkręca smak potraw. Jej podstawowym składnikiem jest cząber górski, który jest zielem o bardzo dobroczynnych właściwościach dla organizmu - przyczynia się do regulacji trawienia, doskonale pasuje do typowych ciężkostrawnych i tłustych potraw mięsnych, ponieważ nie tylko nadaje im wspaniały smak lecz również może zapobiegać występowaniu niestrawności, wzdęć oraz pojawianiu się zgagi.

Czubryca to wspaniałe uzupełnienie również tradycyjnych polskich dań, takich jak np. gołąbki, bigos, gulasz oraz fasolka po bretońsku

Czubryca  to mieszanka przyprawowa rodem z Bałkanów. Rodzinnym państwem czubrycy jest Bułgaria, w tym kraju nazywana także czubricą, jest jedną z najczęściej używanych na co dzień przypraw.

Do czego używać czubrycy w kuchni?

Czubryca czerwona ma intensywny piękny czerwonawy kolor, dzięki czemu dodaje potrawom kolorytu i charakteru. Jest też nieco bardziej zdecydowana w smaku niż jej zielona siostra, jednak nie jest ostrą przyprawą. Czubryca czerwona świetnie pasuje do mięs, sosów warzywnych, pasztetów i dań strączkowych.

Czubryca zielona posiada łagodniejszy smak niż odmiana czerwona, mimo tego, czubryca zielona nadal posiada charakterystyczny południowoeuropejski smak i aromat, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom oryginalnych smaków. 

Czubryca zarówno czerwona jak i zielona to doskonały dodatek do mięs duszonych, pieczonych, sałatek, potraw strączkowych, warzywnych i wszelkiego rodzaju sosów. 

Składniki

Czubryca zielona: cząber, czosnek, sól, mąka kukurydziana, kozieradka, papryka słodka, papryka ostra, chili (składniki w różnych proporcjach)

Czubryca czerwona: cząber, czosnek sól 35%, mąka kukurydziana, kozieradka, papryka słodka, papryka ostra, chili (w różnych proporcjach)

Informacje dodatkowe

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nie zawiera konserwantów, bez glutaminianu.

Masa netto

2 x 200 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.