Rokitnik liofilizowany 50 g - owoce liofilizowane Złoto Syberii

Zestaw 2 opakowań rokitnika liofilizowanego, który zachowuje pełnię smaku, aromatu i wartości odżywczych świeżych owoców. Dzięki unikalnemu procesowi suszenia w niskiej temperaturze, owoce pozostają lekkie, chrupiące i niezwykle intensywne w smaku, a w dodatku bez dodatków i konserwantów.

Rokitnik liofilizowany jest idealny dla aktywnych, dbających o zdrowie i kochających naturalne przekąski. Zastąpi świeże owoce, szczególnie zimą, kiedy dostęp do nich jest znacznie ograniczony.

⇒ 25 g rokitnika liofilizowanego odpowiada około 146 g świeżych owoców.

Rokitnik to roślina krzewiasta o żółtopomarańczowych owocach, przypominających jarzębinę. Nazywany syberyjskim złotem ze względu na swoje cenne właściwości.

Według potwierdzonych oświadczeń zdrowotnych, rokitnik zwyczajny może wpłynąć na układ odpornościowy i zdrowie skóry. Literatura zielarska mówi, że jest cennym źródłem witaminy C i E.

Sposób spożycia

- w formie atrakcyjnej posypki do deserów, sałatek, lodów

- dekoracja do słodkich wypieków, gorących i zimnych napojów

- dodatek do kremów i mas tortowych

- dodatek do czekolady, pralin, batonów

- witaminowa bomba na śniadanie: owsianka, granola, siemianka , naleśniki, gofry

- atrakcyjny dodatek do kaszki dla dzieci - świetny pomysł dla małego niejadka owoców i warzyw!

- do smoothie, koktajli, skyrów i innego ulubionego nabiału lub roślinnego zamiennika

- chrupiąca przekąska w ciągu dnia do kina, pracy, na wycieczkę

TIP: owoce liofilizowane: całe, w plastrach, kostki można zmielić na proszek.

Co to jest proces liofilizacji - liofilizacja?

Liofilizacja to metoda suszenia, pozwalająca utrwalić produkty bez wpływu na ich właściwości. Polega ona na odwadnianiu substancji przez ich zamrożenie (-50°C), a następnie sublimację powstałych kryształków lodu. Proces sublimacji polega na tym, że lód w próżni przechodzi bezpośrednio w parę, czyli następuje szybkie i kontrolowane wymrażanie wody. Ostatnim etapem jest suszenie w temperaturze 40-50°C.

Owoce charakteryzują się wysokim zachowaniem smaku, aromatu i wartości odżywczych - wyższym niż w przypadku klasycznego suszenia.

Jak smakuje owoc liofilizowany?

Owoce liofilizowane są chrupiące i posiadają intensywny smak i aromat. Dzięki tej metodzie suszenia owoce zachowują swoje składniki i właściwości odżywcze.

Składniki

100% owoce rokitnika zwyczajnego (łac. Hippophae rhamnoides L.)

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 523 kcal

Tłuszcz: 16 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5 g

Węglowodany: 36 g - w tym cukry: 36 g

Błonnik: 35 g

Białko: 4 g

Sól: <0,01 g

Informacje dodatkowe: Do bezpośredniego spożycia dla wszystkich grup konsumentów z wyjątkiem cierpiących na nietolerancję produktu. Produkt bez konserwantów, bez GMO. Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

WAŻNE: Produkty liofilizowane są wysoce higroskopijne. Po otwarciu opakowania z liofilizatem, w celu dalszego przechowywania pozostałego w opakowaniu produktu należy takie opakowanie szczelnie zamknąć, chroniąc przed dostępem powietrza i wilgoci.

Masa netto zestawu: 2x 25 g = 50 g

Wygodne mocne opakowania: Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny: Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.