Amarantus ziarno nasiona Ekologiczny Bio 1 kg - Batom

Ekologiczny amarantus ziarno Batom.  

Sposób spożycia

- może zastąpić w daniu głównym ziemniaki i makarony. Sprawdzi się w daniach mięsnych jak również w połączeniu z rybami.

- do deserów. Wystarczy gotować zamiast w wodzie - w mleku kokosowym lub zwykłym, albo ugotowany zblendować z jogurtem naturalnym i dodać owoce. Taki deser jest lekki i pożywny

- ugotowany amarantus zmieszać z ugotowanymi warzywami i kurczakiem. Całość zalać sosem beszamelowym, posypać serem i zapiec.

- można wykonac z niego ciasta, ciasteczka, desery

Co to jest amarantus?

Amarantus (szarłat spożywczy) należy do grupy najstarszych roślin uprawnych świata. Przed odkryciem Ameryki był obok kukurydzy, ziemniaka i fasoli podstawową rośliną uprawną, uznaną za świętą przez Inków i Azteków. Odkryty na nowo szarłat coraz częściej nazywany bywa zbożem XXI wieku. Amarantus posiada wysokie walory odżywcze i zdrowotne.

Składniki

amarantus nasiona* 100%

(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 1653 kJ /393 kcal

Tłuszcz: 6,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g

Węglowodany: 66 g w tym cukry: 1,7 g

Białko: 15 g

Sól: 0,0 g

Informacje dodatkowe: Może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzechy i sezam. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto: 1000 g = 1 kg