Mąka pszenna chlebowa typ 750 1 kg Naturalnie Zdrowe
- Mąka chlebowa charakteryzująca się dużą ilością glutenu, dzięki któremu pieczywo będzie bardziej sprężyste i wyrośnięte.
Mąka pszenna chlebowa typ 750 otrzymywana jest ze zmielonych ziaren pszenicy. Posiada kremowo-białą barwę i dużą zawartość glutenu, dzięki któremu wypieki są sprężyste i dobrze wyrośnięte. W smaku pozbawiona jest kwasowości.
Zastosowanie mąki pszennej chlebowej
Mąka pszenna chlebowa polecana jest do wypieku domowego pieczywa. Chleb z jej dodatkiem będzie bardziej delikatniejszy w smaku niż przy użyciu wersji pełnoziarnistej. Doskonała do spodu na pizzę, ciast i ciasteczek. Polecana do wyrobu makaronu, który będzie jędrny i sprężysty.
Składniki
100% mąka pszenna, typ 750 niestabilizowana chemicznie
Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna: 1427 kJ / 331 kcal
Tłuszcz: 1,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 69 g - w tym cukry: 1,9 g
Błonnik: 5,2 g
Białko: 9,2 g
Sól: 0,01 g
Informacje dodatkowe: W zakładzie wykorzystywane są surowce zawierające: gluten, sezam, różne orzechy. Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu pochodzącego ze zbóż oraz soi i sezamu. Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.